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好耐無煎餅仔食。 屋企又無準備嘅材料嘅時候,一包麵粉,少少黑糖,一罐花生醬,已經可以開工。 幾湯匙嘅麵粉,加埋乾酵母,搓好變成發麵團,唔洗等佢發起,直接搓好麵團,搓成一大塊薄片。
均勻地擦上花生醬,落黑糖,少少椰粉,俾好味。
卷起。
再搓平。
擺上碟,唔洗等發起。 直接擺入雪櫃,低溫發酵一晚。
第二朝,煎熟佢。
又香又好味嘅早餐,話咁易~~~
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