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應該好多媽咪都會煮嘅一味餸「薯仔燜腩肉」 簡單地用蔥頭同蒜頭爆香鑊,倒入薯仔同腩肉,加水,加少少鹽,燜至汁濃稠即可。 無任何特別嘅調味,簡單地鹽而已~~~ 靠的係腩肉嘅味道與薯仔合而為一。 靠住啲汁,強哥已可以扒一大碗飯~~~
每次屋企有食凈腩肉嘅最佳解決辦法`~~
炒多碟菜,開得飯~~~
炒菜,俾多少少配料,可以好味好多㗎。 買佐包小唐菜苗。 先用少少蝦干同蔥頭爆香鑊。
倒入浸淋嘅枝竹,略炒至軟身,倒入小唐菜苗,炒至軟熟,落鹽調味。
我超鐘意咁嘅味`~~
另外煮碟洋蔥豬扒~~~
又係兩味餸開得飯~~
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