本來以為就自己一個人在家吃晚餐,就不打算做飯,煲了個湯,打算喝個湯就算了的。
臨時強哥打電話回來說可以趕回家吃飯。
只能臨時蒸幾根臘腸來打救。

還有家里常備良菜「土豆」
切絲了和肉沫炒起,又是一碟菜。

豬尾巴雪耳紅蘿蔔淮山等煲了個湯。
極是清甜好喝,本來要是強哥不回來,我自己喝兩碗湯,也就足夠了的,女人嘛,胃小,好過活~~~

也不是沒有菜的,就這麼著,強哥也能扒上兩大碗的飯加湯~

天熱,都以快手的小炒菜為主。
另一日的晚餐,洋蔥加烤肉汁炒肥牛。
下飯~!~

買了斤蕃薯葉,據說是豬寶寶最愛吃的。
最困難是得一根根去掉莖上的外衣,不地辛苦是值得的,炒好的蕃薯葉,又滑又嫩,我肯定比豬更愛吃。。。
簡單地用蒜頭炒熟了下油鹽而已,非常美味。。。。

滾個經典「蕃茄蛋花湯」
蕃茄就剩一個了,湯明顯地,清了,淡了~~~


媽媽做了十多個綠豆肉粽給我,大愛,大愛吶~~~

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