這兩日好似沒什麼胃口，所以儘量煮清淡一些的東西來吃。

買了些荷豆，滾水燙熟了。

加上紅蘿蔔和臘腸炒做一碟。

平時小炒菜喜歡加點紅蘿蔔，不僅是視覺上的需要，的而且確，我是很喜歡吃紅蘿蔔的一個人。

所以菜無大小，只要不衝突，都會切一小截加進去。

燙煮過荷豆的滾水沒浪費，順著熱水，蒸上一碟切了粗條的茄子。

蒸十分鐘左右吧，肯定能熟。

準備一醬汁「老醋、蒜蓉、麻辣醬或辣醬不拘、香麻油、味精、砂糖」

拌勻了即成。

吃的時候，可以淋上蒸好的茄子，又或者是直接點了醬汁來吃，都可以~~

酸酸甜甜，可開胃了。

這夏，說來就來~~~

昨晚，冬菇絲炒了斤小棠菜。

我最喜歡吃這種青菜了。。。

剩下幾根豆角，切碎了和蛋一起，煎成了一碟蛋餅。

開飯吧`~~