用沙葛整了一小碗的馅料。做法可以参考「沙葛大包」，不过我放多少少水去煮，然后打个芡，就做成一碗香喷喷的肉酱啦。

早上强哥见我摆了一碗肉酱，好奇地问「肉酱？食意粉吗？」

「不是意粉，是意粉它表妹，肠粉」

肉酱可提早一日整好，第二日蒸热肠粉同肉酱即可~~~

肠粉剪开，一大匙肉酱，少少甜豉油，少少辣酱，捞埋可食~~~

滑滑肠粉做早餐，一流~~~

一餐食完意犹未尽，第二日早餐又再整多次来食

足证，真的好好味~~

好像是买蚝油，送了支甜豉油，咦，真不错呐，用来点饺子或者捞肠粉，都不会太咸，甜甜哋，几好味，吃完了可以买多支摆住看门口~~~

买了枝新鲜淮山，用来煲排骨。

新鲜淮山好古怪，一刨走皮，好快起锈的？

有无好的方法可以避免啊？

不过就算起锈都没关係，正所谓「锈色可餐」嘛，哈哈哈。。。。

藥房取料似的取了：

「杞子、芡實、圓肉、蓮子、百合」

新鲜淮山切片，加上排骨，加上药材，煲一个半钟头即可~~~

好好味的汤水~~~

经过烧味舖，突然好想吃烧腩~~

斩了一条回来。

夜晚再开火烧至脆身~~~

像刚刚烧好斩开似的好味，外脆内嫩，正~~~

剩下一小半边的沙葛，用来同木耳红萝卜炒做一碟，不要浪费~~~

两餸一汤~~