蕃石榴对于降血脂同降血糖有极好的作用。

也不知从何时开始，妈妈几乎每日都要吃一个蕃石榴，没断过的，我就一般般喜欢，觉得它没什么味道，后来妈妈教我，可以加点梅粉同吃，那味道就丰富一些，对身体又有益，叫我经常买些回来吃。

有几只蕃石榴买回来摆了好多日，不想食，又不想这么浪费扔了它，所以上网查它其它的吃法，原来可以与鸡一起煲汤喎。

这款汤据闻有生津益气的功效，那就即管试下如何。

我家中还有黄芪及红枣，大家都可以活气补血，我想加在一块应该不会有冲突。

「题外话：我每日都会焗一杯「黄芪红枣水」来饮，好简单，两片黄芪剪小块，红枣七八粒左右去核剪碎，摆入保温杯里，然后冲滚水进去，盖住盖焗半到一个小时，然后就可以当水似的饮用。

女仕饮用极好㗎，长期喝可以皮肤白白，而且双颊绯红，听中医师话，袪斑去黄效果都好一流的，其它人喝过效果如何我就不知啦，我自己喝了几个月，真是觉得身体气很足，精神很好，并且面颊整日两块红当当，胭脂都省下了~~不过就不知道会不会太燥热。」

讲回正题，这款汤所用材料有：

「鸡壳一个、蕃石榴两个、黄芪适量、薑一块、红枣适量」

在鸡档买了个鸡壳，没这么多油，又有少少肉，我一次煲一小煲的汤两个人饮用，份量就刚刚好~~~

当然大家都可以用其它任何鸡代替~~

煲煮一个半小时即可。

煲好后将渣捞起弃置不要。

虽然都说煲鸡汤最好不要带皮煲，可是我觉得带点皮煲出来的汤会香好多，所以宁肯辛苦一点，煲好后摊凉汤，然后把油片走，晚上再加热了喝，又香又没什么油脂，多好呀~~

晚上再开火加热，给点盐调味~~

原来味道都OK喎，好甜啊这啖汤，不过略有少少涩涩的感觉，应该是蕃石榴皮的关係。

既然有益的，那以后时不时地，都可以煲上一回~~

一斤茼蒿，炒起就剩下一小碟了，出好多水~~

用上篇所提的峇拉煎酱炒，惹味到不得了~~~

煮多个蕃茄蛋。

蕃茄界十字，然后在电陶炉上烧几下，即刻轻松将蕃茄皮取出~~

我的锅子用久了，也不会粘底了呢。。。

瞧瞧摊好的蛋，一点不粘锅。。。

酸酸地，香香的，开胃的蕃茄炒蛋`~

咱家每一天的普通的家庭小菜，就这么平凡而好味~~~