自己都觉得难吃的一个晚餐 2010-10-14

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美食c2红萝卜豆角牛肉酱 |
分类: 家常菜 |
我很喜欢吃玉米,觉得能天天吃玉米是一件很幸福的事情。
所以早上煮了三根玉米。
买的是甜玉米,黄间带白粒的,特别清甜,吃起来一点渣没有。
煮玉米很简单,水滚后隔着水蒸玉米十分钟即熟~~~
蒸着吃比较能保持玉米的甜度~~
早餐吃根玉米喝碗麦片粥,简单又满足~~~
中午本来强哥是说不回来吃饭的,临下班之前又打来电话说要回来吃饭。
时间紧,本想下个面就算了,不过看到还有豆角和叉烧,那就还是赶紧地蒸个饭,炒个菜吧。
豆角先炒一炒去掉豆腥味。
然后打好几个蛋,倒入叉烧与豆角,放一点盐调味。
倒入平底锅两面煎至金黄即可~~~
煎了两底,一人一块~~
吃的时候沾点辣椒酱,香喷喷~~
饭焗的时间短,所以吃之前松一松饭,等水蒸气散发,这样饭比较好吃~~
连煮饭带炒个菜,全程二十分钟不用~~~
简单吧~~
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做饭绝对要看情绪。
晚上突然地没什么情绪做饭,又懒得下楼吃。
勉强自己炒个菜。
切了条腩肉,鬼咁厚~~~
随便和青椒洋葱红萝卜加点酱油糖炒一炒。
真历害,可以完全什么味道都吃不到~~~
吃了一口,实在吃不下~~~
开了罐牛肉酱。
勉强拌饭吃吃。。。
无话可说,找个墙角蹲着反思一下~~~