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午餐隨意煮之集合篇 2010-09-23

(2010-09-23 10:55:00)
标签:

美食

肠粉

分类: 甜点,小食

和内地用手机上QQ是一样的,在香港,也可以用手机上MSN。

强哥手机是可以Online 在MSN上的,所以平时我电脑上的MSN也是长期挂线,方便强哥随时和我保持甜言蜜语。

传个相片,录段对白,然后通过MSN传给对方,快捷又方便,科技,真是方便生活~~

 

强哥中午回来吃完饭,稍事休息一小会,就又要回公司,为节省时间,通常强哥回来之前都会先告诉我一声,这样我比较容易控制时间煮午饭。然后一路回来一路和我保持联系,我突然想买个葱什么的,就上网打几个字“买葱”,这样强哥回来之前就会给我带点回来了~~~

 

一般中午都不想吃得太饱太复杂,所以我一般中午都只会做些炒粉面饭什么的,很少会很正式地煮菜做饭。

发几个我家的午餐情况向大家报告一下

 

午餐一:

炒肠粉。切了些葱段,煎了些午餐肉,煎了些蛋。


午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

肠粉炒香香,加点生抽给咸味,再加点甜酱油膏给香味。。。


午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

我用的甜酱油是这下图这种,其实是印尼烧烤用的酱汁,不过用来炒粉面,一样好好味的。。。。

我上上篇煎猪扒提到的,最后抹的那层酱汁,就是用的这一支酱汁。

 

午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

最后所有材料炒在一起,加点胡椒粉,就很完美了~~


午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

吃炒粉面,怎么少得了一杯咖啡~~

午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

午餐二:

煎热了几个面包,香肠,汉煲扒


有网友问,这锅里头一圈一圈的是什么,其实这种是坑纹的平底锅,这种平底锅有一个好处,食物放在上面,在下层会形成一个空隙,这样食物就不会因为太贴着锅子产生蒸气而变得湿湿的,这样煎出来的东西,类似烤的效果呢,煎猪扒牛扒,煎饺子,都非常一流的。。。。


午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

准备了些蛋,洗几片生菜,几片蕃茄。

午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

自己配着怎么搭怎么好吃,自己做,可以多菜多酱~~~

午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

午餐三:

下了二个面线,烫了几片生菜,加热一小碗的肉酱

午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23

 

快捷简单美味~~~

午餐隨意煮之集合篇 <wbr>2010-09-23



 

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