家常腊鸭煲

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美食 |
分类: 家常菜 |
买了两根淡口腊鸭腿。
淡口就是制作的时候比较少盐,吃起来不会太咸。
买回来先用水煮煮,去掉表面油脂与脏物。
准备点芋头,略炸。
姜,葱,蒜,一根腊肠。
先用油爆香配料。
加水加酱油加糖加酒,焖至入味。
这回买的芋头可粉了,我最爱吃的就是芋头。
香喷喷。。。。
买了盒碗豆苗,加点肉,滚了个汤,清甜。。。。
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