青椒炒肉碎,萝卜粒粒煲,粉丝豆卜大酱汤
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美食 |
分类: 家常菜 |
11月18日
多年前曾经非常沉迷这款世嘉的炸弹人游戏,喜欢它简单的规则,清楚的画面,而且每关都配以不同的音乐,甚有特色。
直至现在都依然认为这是一个极有魅力的游戏,早前在网上找回它,装了个世嘉的摸拟器在电脑上,因为家里有几个PS2的手柄,去电脑商场买个PS2的电脑转换插,就可以在电脑上用手柄玩回这个当年极其喜欢的游戏啦。
其实我一向都极喜欢玩这类不算複杂,画面简单的游戏,不必用脑,一路一路过关斩将直至爆机,就最为开心。
(另外,在网上有极多与这款炸弹人类似的其它版本,可以下载一个摸拟器后在PSP上玩,过一下炸弹人的瘾也好的)
类似的游戏还有任天堂的Super Mario ,更是我多年一路追随的对象,可以说,它是伴随我长大的一款游戏,由红白机追到NDS,再到近年的Wii,更是无一错过,07年11月刚推出就即买了张游戏碟回来。
早几日强哥在未知会的情况下,给了一个惊喜我,买了才刚刚推出最新的这款回来给我
超级开心!!!
试玩了一下,游戏增添了许多以前未有的道具与角色,像是大鼻子会飞,还有小龙人座骑。。。。
都非常有趣,而且关卡都比以往的难度要大,增加了乐趣~~~
其实这款游戏,我看到了很多世嘉炸弹人的影子,只不过炸弹人,我一天就能爆机,这款新版的游戏,我打了一天才过了一个世界。。。。
超难度高。。。。
(顺带提一下心得,第一世界的第一关,非常容易获得生命,我一次就拿了70多条命,然后以后的关卡就慢慢地消耗生命吧。。。。,还有还有,在进入任何一个关卡之前,按手柄上的数字1,可以选择使用一个之前过关时存下来的道具,像是变大磨菇,飞人帽,射冰花,射火龙花,变小磨菇等)
这段时间忙于打游戏,怕是要冷落大家了。。。。
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游戏要玩,饭还是每天要做滴。
说说今天做的菜菜。
家里还有三根从深圳买回来放了近一个月的巨大青椒。。。奇怪,深圳到处都有,香港反而没见过。
为什么香港菜贩不进货?
为什么为什么~~~(仿王牌大贱碟WHY女狼)
整一味「豉椒炒肉碎」
材料:青椒切段、免治猪肉较好味、蒜蓉、豆豉蓉(一粒粒阳江豆豉浸水之后洗净再剁成蓉)
通常讲到「豉椒」的时候,豉与椒都作为配角出现人前,为打破惯例,这次的「豉椒」,椒做为主角展示人前,而猪肉退位让贤,变成它的一个小小陪衬。
做法:1,先用油爆到青椒表皮皱起,变为腍身。
2,倒走多馀的油,倒入蒜头同豉蓉爆出香味。
3,倒入免治猪肉少少,炒散炒熟。
4,倒入步骤1的青椒,加少少豉油调味,搞掂~~
好下饭的一道菜菜。。。
因为已经有一味惹味的菜,所以另一款我就以清淡为主。
昨日整的萝卜肉丸汤,为了成全萝卜粒粒圆圆的身姿,唯有牺牲好多没办法完成的萝卜边边角角,为免浪费,我将做完剩下的萝卜边角料留了下来。
第二日,将这许多的不规则,勉为其难地切成一粒粒去掩饰它的不完整。
配以「免治猪肉、香菇切粒粒、薑片」
整返一味清淡的餸菜。
做法:热镬落油,爆香薑片同香菇粒,倒入肉碎炒散,倒入萝卜粒粒略炒,倒入鸡汤,放少少盐同胡椒粉调味,转入瓦煲仔焗十分钟左右。
鲜甜美味的一煲剩馀物资~~~
豆卜、粉丝、大酱、见不到的肉碎
做法:煲仔落水煮滚,落豆卜,落大酱二匙,煮至融味,落粉丝,熄火。
但求有碗暖汤喝喝。。。
二菜一汤~~

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