简单家常---蜜汁鸡亦、菜菜煲

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蜜汁鸡亦.
鸡亦先出一出水,锅里放几片姜煎一煎,然后放入鸡亦.
加蜜糖,加老抽生抽,加水,焖至收汁...
不能离开片刻,瞧,才走开一小会儿,就糊底了....
不过我不爱吃鸡亦,走地鸡这么做,味道会更好...
第二天,青菜一斤烫熟熟....
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