今天这一餐，完完全全是东拼西凑而来，每回把雪柜里的剩余物资清干净，感觉心情都特别好。

中午，用剩下的几小块的彩椒，切成丝丝，和剩下的几根韭黄，加上二个蛋，简单地用盐调味，炒成了一小碟的彩椒炒韭黄蛋。

什么都有点，不过幸好味道确实不错。。。。色彩又丰富，小朋友应该也都蛮受落这样一碟小菜的吧。。。

夏天吃这样清清爽爽的菜，舒服。~

另外切了些菜脯，也就是萝卜干，再加上几粒虾米剁碎碎，几根青椒切粒粒，彩椒也取了头头尾尾，切成了粒粒，还有之前一晚，买了只鸡做白斩鸡，剩下的鸡肝鸡肾，留到第二天中午，和这些碎碎的东西夹杂一块炒做一碟，简单地用蠔油调味而已。。。。

已经是很美味的一碟小菜了。。。

晚上。。。

还有一个稍大些的蕃茄切粒粒，一根青瓜切片片，几粒蒜头切碎碎，半根牛腱切片醃入味。

最喜欢青瓜与蕃茄的搭配，肉倒是其次了呢。。。。不过牛肉与蕃茄，那是非常开胃好吃的。。。

本来就只有一个菜，可是感觉好像少了点，只能翻翻看看，幸好还有三个自己醃的咸蛋，就取三个蛋黄吧，反正个小，就全用光，清了它。

鸡蛋二只，和咸蛋黄三只剁碎，清水一小碗，全拌在一块，什么调味都不用。咸蛋够咸了。

本来是想蒸的，不过锅用来炒青瓜，两道菜同步进行的情况下，想到用焗炉来焗熟这道菜。。

唉，还是蒸的味道好一些，虽然强哥说味道很香，不过我吃起来感觉好腥哦。。。

吃了一口就没再吃了。最后大半碟全扔了，浪费之极~

所以这道菜，大家可以忽略，不必效仿~

一日两餐，雪柜清光~