冰封亿年的北极冰雪日渐消融，速度以几何数字进行，影响是牵一发而动全身的，全世界都将受其影响。

 

曾想像，亿年之前，冰何世纪的形成，根本是由地球自身为着自救而衍生出来的一种行为，以极低温度将所有伤害地球的生物一併冰存起来。亿年之后，随着系列的环境问题，北极加速自身的融解速度，而随之而来的，是冰封了亿年之前的不知名细菌，也一并随之复苏。吏前细菌随着北极的水一路注入大海，流向世界。

 

所以孩子气的暗自认定，曾经在国内肆虐一时，让国人闻之色变的沙士，包括日前传得沸沸扬扬的“猪流感”，以及一些出现得莫名其妙，不可解释的细菌，都是那些被放出来的史前细菌呢。。。。恐怖。。。。

 

！！~~~

 

跳一下频道，说起沙士，当年沙士暴发之前的一个月，刚去北京玩了一趟。回来后不到一个月北京就开始大面积暴发沙士，如果迟了一点点回来，怕是就要继续待在那儿多几个月了。

其间去故宫玩了一趟。还发生了一些不可解释的事件。

在故宫游玩的期间，一直有股挥之不去的寒意，玩回来的当天，在酒店就又拉又吐闹了一晚，当时带去的还是胶圈相机，回来晒相之后才发现，所有相片都没问题，偏是在故宫拍的那辑照片，晒出来的，全是白蒙蒙的一片。。。。。

 

现在想想，蛮寒的。。。。

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回播一下上星期某几天的餐单。

 

星期三：辣椒蛋、脆肉瓜炒腊肠

 

本来是打算回婆婆那吃饭的，特意弄了个新菜打算带回去给全家人尝尝，谁知道临时有事，没回成，做好的印尼炸辣椒蛋，只能在家里和强哥独享，制作的过程图也没拍，只简单的说说，让有兴趣的朋友可以尝试一下。

 

作法：1，鸡蛋白水煮熟之后剥皮，油炸表皮略见焦黄。

2，将不辣的大红色辣椒与红葱头舂碎拌匀，用油煎出香味，加“咖喱粉，白醋，糖，酱油，花生酱”调味。

 

吃的时候，将蛋对半切开，伴以步骤2的酱料同吃。。。。

淡淡的辣意，浅浅的甜酸，浓浓的异香，配以外酥内滑的鸡蛋，非常一流。。。。

 

 

有没有发现，我换了新的LOGO。。。。

用了“Peter Pan Pan”这个新名字。

人家小飞侠叫Peter Pan  ，我小菲菲侠呢，比人家多一个Pan哦。。。。因为我是会抓Pan的小侠嘛。。。。，

 

我没装photoshop，所以LOGO是用word里附带的“艺术字”的功能设计了字形与颜色，然后再复制到电脑附带的“小画家”里再保存成普通的bmp格式，作为我图片里的水印，印上我的图片。简单而有效。。。

 

我一般是用光影魔术手处理图片，（我处理图片一般只有边框，缩小，水印三个步骤）贪它可以预先设定好每次需要处理图片的步骤，那么每次我处理一张图片，只需要按个键就完成全部步骤，一秒钟的事情。。。

光影魔术手是完全免费供大家使用的，有兴趣的朋友可以到这个网址下载使用“http://www.neoimaging.cn/download.shtm”

 

 

另外用脆肉瓜炒个腊肠，好下饭。。。。

 

 

周四：柠檬鸭胸肉、脆肉瓜炒肉沫，昆布豆腐汤

 

竟叫我发现原来有一家铺头一直售有生的鸭胸肉，并且售价低廉，马上买了二块回来，作我最爱的柠檬鸭。

上次做柠檬鸭，用的是纯鸭亦，强哥不会啃骨头，吃得愁眉苦脸，这回用的鸭胸啖啖肉，全无骨头可言，这下可满了强哥的意了。。。

作法以前写过，就不重复了。。

 

 

实在太入味了。。。。一小片的鸭肉已可送掉大半碗的饭。。。。真夸张。。。所以区区二块鸭胸肉，竟然一餐还吃不完。。。。

 

 

前一天买了三大根的脆肉瓜，分成二餐才吃完。。。。

真是节省。。。

 

 

一块豆腐，一小碗肉沫，一小把昆布，已经可以很鲜很美。。。。

 

 

周五：菠萝炒牛肉、沙葛炒柠檬鸭、萝卜粟米汤

 

买了个沙葛（也叫凉薯，葛薯之类的），做沙葛肉包子，剩下小半个沙葛，扔了怪可惜的，所以就和之前一晚吃剩下的柠檬鸭炒做一碟。。。。

 

酸酸的鸭肉与爽甜的沙葛搭配在一块，原来竟是意想不到的美味。。。。。

起锅前只需加个芡即可。。。。

 

 

另外煲了个老火汤。

二根甜粟米，一根超大的红萝卜，乱七八糟的加了些红枣枸杞，淮山党参芡实，桂圆百合等药物。。。。

加上一个鸡壳。。。。

煲了浓浓的一锅汤水。。。

 

 

说真的，我煲的汤水，那真是够火候的。。。。

喝起来清甜清甜的。。。

强哥和强嫂的皮肤那是白里透着红的，靠的就是强嫂经常煲些汤水润一润。。。

比吃什么保健品用什么护肤品都强。。。

刚刚做完一次大大的身体检查，医生大大表扬了一番，结论是非常非常的健康。。。。血液更是非常非常的干净与健康，一点没超标准。。。。

过了三十岁，更要爱护自己，最好每年定期去医院做个身体检查，对身体的状况有个了解，也是好的。

世上任何事情，都没有比身体健康更重要。。。。

 

 

太喜欢吃牛肉了，所以又买了根牛腱子炒。

买了个菠萝当水果，所以牛肉打算与菠萝同炒。

还是漂亮的腱子。。。。

切的时候就闻到香香牛味。。。

 

 

因为听说菠萝里含有的果酸能非常有效地让肉类更为酥软，所以我这款牛肉的醃料除了姜沫与蒜沫，还有一小碗剁碎的菠萝。

 

 

 

因为希望牛肉更松软，所以我提前了三四个小时就开始醃牛肉。。。。

谁知道下场是，牛肉全梅烂了。。。

一炒，全都散开了，吃起来梅梅的。。。。。。

我想可能是因为菠萝里的果酸太强劲，我醃的时间太长，导致牛肉像被“苏打粉”醃过的牛肉一样，彻底破坏了肉质里的筋脉，结果是炒出来的牛肉梅梅烂烂，什么牛肉味道都不见了。。。。

失败！

这样的东西是没法放进嘴里的，全盘报销。。。。。

 

所以哦，如果大家同样用菠萝醃制肉类，醃制的时间一定不能太长，否则肉质就全部变坏。。。。

 

 

成品图就没拍了，还没上台就被我扔了。。。

用自己失败的经验告诉大家，希望大家如果有类似的需要，千万要小心处理了。。。。