据说现在的猪饲料多添加若干不知名的激素，以催猪快高长大。

凡是一切以商品形式出售的食品，均有不安全因素存在，无论是肉食或者素食者，均避无可避。

除非真是自家有块地，一切食物链均由自家完成，才可保证些许的安心。

危言耸听？言过其实？夸大其词？

只能说明，不是你不明白，世界变化太快~~~

当一切无可避免的时候，逃避不是最好的方法，逆来顺受不是最坏的打算。

因此，今晚吃肉吧。

很久没做过甜肉吃了，买了块梅头肉，这个部位做甜肉或是叉烧最棒，因为它吃起来的口感最滑最嫩。

通常我会选择肥脂分布较广的那一块，表示吃起来更滑嫩。

做法很多人已经实际操作并得到一家大小的欢心。

因此不厌其烦，再和大家分享一次，实在是做法太简单，味道太美妙。

做法：

一块肉，放进洗干净的锅里，加红糖（或白砂糖，或冰糖，一切甜的皆可），加生抽，老抽。

然后再加入足够浸到肉的水量，开火，煮至收汁，即可`~~

是不是特别特别简单？

注意到最后收汁的时候要留意不要粘锅了，汁液最好留下一点点准备沾肉。

其实这样做出来的肉汁拿来拌饭才最是一流。。。

两块稍大些的肉，已经可以送完一碗的米饭，夸张？你试过就知道。。。

已经有了那么美妙的肉做主角，青菜就随意炒上那么一碟好了。。。

一顿饭，有肉有菜，吃到嘴里感觉的是幸福，什么毒素，什么农药，刹那之间，谁还记得。。。