昨晚奥运开幕，所以早早就煮好了饭菜，六点半始吃饭，七点半的时候已经洗好碗，拖好地，还有半个小时，还能和强哥一人分得十五分钟的洗澡时间。

为了节约时间，下午提前做好一个拍黄瓜在冰箱里放着。
买的是这种带着小花还有很多刺的小瓜，非常非常的爽脆清甜。。。

拍黄瓜老是容易整到瓜汁四下飞溅，所以我就把黄瓜段放进保鲜袋里再拍，这样即能阻止瓜汁到处乱窜，吃起来的黄瓜又没有刀的味道。

二根青瓜，弄了一大盘！
就简单的搁些盐，糖，香油，油泼子，老醋，还有大量的蒜蓉，拌一拌，已经很香很香。。。

放进雪柜里，晚上直接端出就是小菜一碟~~

另外做了个回锅肉，肉中午就提前先灼好切好片，晚上强哥下班之前煮好米饭，强哥一到家，就把肉和配料煮二煮炒二炒，就可以啦。。。

用的材料用青红椒和洋葱。

精华的调味料有用豆豉和蒜头剁成的蓉+陴县豆瓣酱+甜面酱

五花肉切得很薄很薄，炒之前煎了煎香。。。

炒香所有配料，最后将煎香之后的五花肉扔进去一块炒匀既可。。。
超级下饭的一道菜。。。

吃饱饱，喝足足，看奥运。。。。