前天生强哥的气，小姐脾气而已，一般稍稍哄哄，一个晚上不到，气就能过去的，谁知道强哥前天也稍稍来了气，竟然不来哄我，于是生着闷气，就这样过了一晚。
第二天，先生本以为我因为生气，怕是不会煲汤给婆婆啦，谁晓得我还是送了汤去给婆婆，晚上先生一脸感激地告诉我，他以为我因为生气，而停止煲汤。
其实自己算是一个蛮自我的人，从来不会勉强自己做自己不开心的事，更不会介意别人对自己的看法，但一向遵守一个大前提，永远需以大局为重。因此自认为，虽然自我，但绝不自私。所以生气还生气，但与病中的婆婆无关，生气与煲汤是二回事，需具体区分。
强哥，你对我了解，还不够哦~~

很多人做事之前，总是先照顾了许多人的想法，然后才以完美的姿态，出现人前。如此这般，日子有功，当然能获得大众好评，但只会辛苦了自己，总是在别人的想法中癔测与判断自己行为的对错。久而久之，便会在众评中，失却自我，变成人云亦云中的众生相中一员~
总觉得，与其做好别人的标准，不如自由地做好自己来得轻松，以期去辛苦努力获得别人的认同，不如完美自己，去吸引别人的认可~~二者，有本质的区别，且，后者的自由发挥度，可以去得更高，更远~~

今晚三弟来家里吃饭，今晚做的菜，并没有刻意参照三弟的喜好，依旧按照自己的计划做今晚的菜，只是加大了份量，下米的时候多下一杯而已。。。
获得的好评，就是最佳的肯定~~

今晚做的菜在以前的贴子里都有作法，所以就略过不说制作的过程啦~~有兴趣而不知道的朋友，可以翻看旧贴找找哈~~

菜一：甜肉 点评：这次做甜肉，放弃以往常用的白砂糖，改用赤片糖，口感上，更香，更浓，值得推荐~~
而且焖肉现在掌握到一个更好更节省的方法，方法：水滚后焖半个小时，熄火，盖着盖子焖半个小时，再开大火，焖至收汁，肉已经焖到肥肉变成了油~~先生说像吃东坡肉，肥而不腻~~三弟直呼美味美味~~

菜二：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 点评：还是那么的鲜美~~~

菜三：酱香肉沫茄子

作法：下油炒软茄子，盛出，别外炒香腌好的肉沫，二者再一起加入同炒，加入面豉及少量水焖至入味，起锅前加葱及香香菜沫略炒~~

可惜没有辣味~~上次在深圳忘了买辣的豆瓣酱，要豍县的那种豆瓣酱才会很香~~我在这里还没找到哪儿有得卖~

全家福~~