分类: 家常菜 |
1,蚝油香菇炒萝卜丝(半个萝卜切成丝)
本来是想清炒萝卜丝,可是最近都是吃的水果,嘴巴真是快要淡出一只小鸟来,于是搜了搜百宝箱,意外寻获三只珍贵的香菇,于是想着加入萝卜丝一块炒,怕味道太寡,又加了一勺的蚝油,味道还真的是意外的鲜香~

2,鸡汁萝卜(半个萝卜切片)
上回看到红姐弄,想着自己也做一回,家里是常备有高汤 的,于是就简简单单地用高汤蒸了这半个萝卜。
因为不想破坏萝卜本身的清甜,所以除了高汤,就只是搁了一小点点的胡椒粉增加萝卜的香味。上锅蒸了二十分钟左右吧,就可以吃上这道清甜的“鸡汁萝卜”啦~

上回看到红姐弄,想着自己也做一回,家里是常备有
因为不想破坏萝卜本身的清甜,所以除了高汤,就只是搁了一小点点的胡椒粉增加萝卜的香味。上锅蒸了二十分钟左右吧,就可以吃上这道清甜的“鸡汁萝卜”啦~

一个萝卜0.99元,做了二个菜,不添加味精,低脂少盐,是饭亦是菜,健康又美味~~
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