这二天的天气突然转冷，昨天闲来无事，跑到婆婆家里小住几日，因为今天跑马，家公肯定回家，婆婆就让家公带了些海鲜回来，并且叫了二个弟弟及他们的女朋友回家吃饭，大家凑在一块，围着炉子聊天吃饭，温暖幸福~~~今晚从螃蟹吃到糖水，吃得兴起开了门窗透气，再冷得呼呼哆嗦再大喝一杯啤酒，在此特别感谢四弟亲情提供的肥牛肉丸。。。。。

今晚我们八个人吃饭，因为是打火锅，所以准备的功夫也只是洗洗菜，煲煲汤底，今天早上家公捞到好几只螃蟹，所以今天的汤底家婆是用螃蟹，萝卜，豆付，一种不知道什么菜干一块煲的汤底，味美肉鲜汤甜。。。

 

这种小鱼，广东话叫“泥猛”，以前去鱼排玩，家婆都是先煲好一大锅的粥底，然后在渔排新鲜杀了直接扔到粥里滚，新鲜的泥猛煲的粥，那个鲜甜，只能意味，无法言传，想不到的是，打火锅用上它，竟也鲜甜无比。

 

 

龙虾仔，打火锅也是鲜甜无比

 

 

 

今天婆婆自己打了胶鱼肉，她说今天太早弄，天冷让我多睡一会，就没叫醒我，我听了直呼可惜可惜。。要不拍下照片，也好看看这么好吃的鱼肉是怎么弄的，据婆婆说一点粉也没下，可是煮的时候竟然是爽口弹牙的，婆婆在肉里放了葱和胡椒，味道极好。。。。

 

吃的时候用汤匙勺成一块一块直接放到汤里滚熟即可

 

 

再次隆重地特别感谢四弟亲情提供了这么好味道的肥牛及肉丸，这个肥牛的牛肉味真足，看看肉身上的雪花点。。。。

 

 

肉丸，里面有个“鱼籽鲍鱼丸”，是我第一次吃，里面竟是像流沙一样地鱼籽，味道真不错。。。

 

 

还是四弟亲情提供的云吞及鱼皮饺，香港的云吞真的是叫货真价实，里面可真的是一啖啖的鲜虾肉，只有小小的几粒肉沫~~

 

 

这么多的肉类，也意思意思来点青菜吧。。。。菇菇。。。。

 

 

 

吃了这么些东西肚子已经开始饱得不像话啦，婆婆最后还有一个爱心糖水。。。捧着肚子，喝。。。。
木瓜炖冰糖雪耳。。。。婆婆是用炖盅隔水炖了二个多小时的糖水，那个润啊。。。。。

 

 

 

 

冷冷的晚上，用温馨的方式进餐，以甜蜜蜜味道，做为结束`~~