过年去了香港夫家那边，不晓得为什么，在香港竟不能更新博客上的内容，昨天才回来的深圳，今日才叫有空更新


长大后对于过年的感觉越来越淡，今天是年二十八，除了屋里屋外都清洁之外，我还和先生满屋子地挂满啦应节的小猪图，除此之外，婆婆还动手蒸了好多萝卜糕，看着一屋的红东东，硬是叫我有了些过年的气氛。 看到我拿着个相机拍啊拍，婆婆做得更起劲啦“嗯，这样拿着相机记下过程，下次自己就会做啦”看看这萝卜，四叔（我婆婆生了四个儿子，儿子多还真是好事）一早从北角赶回观塘的家里，陪妈妈喝早茶，买萝卜（足有十多斤呢），帮妈妈刨萝卜丝，（我的几个小叔都乖得不像话，我第一次到家里吃饭，一吃饱饭几个兄弟就同心同力地收拾碗筷，洗洗刷刷，所有女性则舒服地剥水果看电视，我想帮忙，几个男人同时说“这些事哪能让女人干

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第一步：萝卜刨丝

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第二步：将所有材料切成丁备好（洋葱，虾米，腊肠，腊肉，姜汁，盐，鸡精块，胡椒粉）

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（婆婆用水泡着，借以除掉部分肉脂）

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第三步：将第二步的所有材料，加油下锅炒，炒香材料后，倒入刨好的萝卜丝直接倒入锅里焖（没有加水，萝卜刨丝的时候出了好多水），并下盐，鸡精块，下适量的胡椒（我要求下了好多，喜欢萝卜糕有好浓的胡椒味）

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第四步：在焖 出味的萝卜汤里加入一包的粘米粉，一盒的英粟粉，直接在锅里调匀，熄火。

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第五步：可用一般家用的盆，或是在超市买到的那种锡纸状的九吋盆，将第四步的材料，放入盆中压平，上锅蒸一个半小时，喷香美味的萝卜糕就弄好啦~~~

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来，看一下，十斤萝卜，一包粘米粉，一包英粟粉，一共做出五盆的萝卜糕~~

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明天早上起床就可以吃煎得香香的萝卜糕啦。。。。明天再补煎好的萝卜糕的模样。。。。

看看我先生，抓着“我的情人节礼物”似模似样地拍照片~~~
（忍了好久好久，终于在昨天出手买了部D80来玩，可能是为了让我的情人节更加愉快，店长额外再送了一张价值70元的保护膜，一个价值100元的实用便签台，二张“双子神偷”的电影票给我，（别家店除了套机，别的东西都没有送，还是这家电器行的店长好，而且绝对是行货）真是一个开心的节日）

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今天早上终于有时间吃萝卜糕啦，看看煎好的成品像，吃的时候加点辣椒酱

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过年啦，家公把狗狗从渔排带回家，漂亮的聪明的，贪吃的”操哥“快十岁啦。。。

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