粮食涨价了，普通面粉也到了1.9元一斤。

但是相对于超市里1.5元两个的馒头价位，用一斤面粉可以蒸出16个小巧玲珑、蓬松柔软、入口回甜的馒头时，那种抵御物价飞涨、避免染色馒头和DIY的闲适心情，可想而知。

好吃米饭的南方人都觉得蒸馒头挺费事，其实备一个蒸锅和面板，带着一份充满乐趣的心情，所有问题都会迎刃而解。

发面制作方子：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c29800c0100jvgr.html