好冷，穿网购出口到俄罗斯的超厚羽绒服都没抵挡住刺骨的北风，今年武汉的冬天真要超过西伯利亚。
   蹭美女香车在三阳路口闯了一个红灯，寄希望于交警行业的警察“叔叔”，能否抹掉这个恼人的电子眼记录？

好在香格里拉婚宴厅里的暖风让这些烦恼瞬间挂了。

   记得曾经的一次喜宴，饭菜都没留下好印象，餐饮与酒店规格不搭，私下以为纯属偶然。

没想到此次照旧。

松鼠鳜鱼：颜色淡淡的番茄沙司不均匀的撒在鱼身上,拈来尝尝，淡然无味。

红烧狮子头：四个一碟，要用叉子先切下一块，否则让窈窕淑女夹起一个大肉球实属不雅。

杭椒牛柳：警察“叔叔”说，呵呵，牛肉比我还老。

红烧蹄髈：一个软趴趴的无骨蹄髈躺在盘子中央，周边无配饰，又是一个需要大动干戈才能到口的菜肴，瞧那颤巍巍的横肉，还是免了。

咖喱牛肉：咖喱味道不浓，牛肉老且硬，没有特色。

烤乳鸽：这个将就。

清炒木耳：这个可以。

清炒菠菜：这个也可以。

凉盘：一般。

甜汤：红豆沙已经凉了。

浓汤：排骨藕汤，看上去不清淡，完全没找到湖北人煨藕汤的诀窍。

香蒜豆丝：咋一看以为是炒猪肠，青蒜已经炒变了颜色，配上那复古色的豆丝，提不起食欲。

扬州炒饭：没有找到饭里的海鲜香肠，远不如凤爪王里的泡菜炒饭。

蒜蓉扇贝：一般 

有点搞不懂，朋友订的至少都是2000以上的婚宴，五星级酒店为啥不愿在菜肴上下点功夫，让这么温文尔雅的一场极品婚庆变的不完美，如同一个衣着华丽的旗袍美女腿上丝袜被无法忽略的一个破洞，非要给人们留下一丝缺憾才罢休。

好在帅气的新娘父亲非常非常抢眼，让我们不爽也罢。

其实，婚宴方式大可以改变，比如中西式自助，节约且增加一些浪漫和唯美。

鲶鱼豆腐：

鲶鱼店开在偶家村口，真假两个店沿街对立，两个都称自己是老店，几年来你争我夺不亦乐乎。

虽然知道哪家是真正的老店，但有时被另家店的女老板“劫持”进去，也只好勉强应付，要说吃鲶鱼还是正宗的那家老道，不是正宗的师傅还真做不出醇厚的味道。

老店的老板娘不是暴发户的打扮，钱赚了那么多，还是如同村妇一般。

这个店也同主人的穿戴一样，破烂的店堂和廉价的桌椅，粗瓷的水货餐具和不着店服的服务生，一不留神，你身后的那个布帘后可能就是一个厕所的蹲位。

好在30元一盘的烧鲶鱼这么多年还是保持着本色的味道，辣而咸，嫩滑而味美，非常迎合湖北佬的口味。

一般的人去了，首点鲶鱼，而后会点上她家的干煸藕丝、臭干子、排骨藕汤、麻花烧蹄筋、鱼子豆腐、滑藕片，赶上季节吃时令菜的话，还会来点麻辣小龙虾或是菜薹炒腊肉之类。

我们喜欢吃鱼的队伍，在家里吃尽了煎炒烧烤蒸煮煸焗的鱼类后就时不时地要去一趟鲶鱼店，一般会要个烧鲶鱼，加上一个清清爽爽的滑藕片，喝啤酒的话就不要饭，在那满满当当嘈嘈杂杂的男女食客中吃到大腹便便满面红光后便蹒跚而去。

夜幕降临的时候，把家乡的味道沉积在肚子里或许更妥当些。

喜欢这个店也偶尔会自己买点鲶鱼来烧，片中的鲶鱼是烧的豆腐。

烧鱼之前一定记住要开水焯哈子鱼身，大概3、40秒后就出锅，免得把鱼肉焯烂。

另外记住多加点辣椒和大蒜，这种江鲶的土腥味才会彻底去掉。

网上烧鲶鱼有很多方子，这里就不啰嗦了。