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自信爆棚——大话厨房 2
(2007-11-19 23:47:45)
标签：
美食/厨艺 |
分类： 偶然嘴馋 |
新厨房的室内装修早在五月就结束了，想要的仿古瓷砖没到位，差点毁了我的简约欧式厨房的好梦，幸亏还有橱柜来补救。
为了新厨房，做足了功课，十月份竟然还顶着骄阳去品牌橱柜“一新”洗脑。在那儿明白了柜板、铰链、轨道、拉篮、包括清洁角、防水槽这些橱柜的小细节，洗脑的结果决定还是选择品牌橱柜。
选择品牌的理由很简单，主要是图省事和方便，当然质量也是一个重要的保证。
冲着这两点，开始关注品牌橱柜。
“一新”是武汉地产橱柜，对它，我没有太多的想法，满脑子就是“汉森”、“西姆”、“欧迪雅”、“
阿克拉斯”，在网上收集了无数图片，去许多橱柜公司进行考察，常常被售货小姐弄得心猿意马，眼花缭乱，头晕眼花。
老奚采用的是一新的橱柜，我问他选择一新的理由。
老奚说，没啥理由，因为他家的对面就是一新橱柜的总店，方便呗。
郁闷
，原来就这么简单！
，原来就这么简单！奚兄是学建筑设计的，目前的职业也与建筑质量相关，而且是个很会生活、有品味的男人，既然他选择了一新，我也就没啥理由不选择一新？我欣然接受了他推荐的一新设计师小韦。
给设计师打电话之前，我想，真快，奚兄彻底捣毁了我崇洋媚外的梦想，几分钟之内就决定了我的重要选择。
我开始设想我和设计师之间将会进行一次什么样的交流。
因为缺乏家装知识，我的家居显得很凌乱，简约的、现代的简直就一大杂烩，完全没有体现出一种个性的风格。我想一切再从厨房起步吧，应该来得及。
其实自己一直比较崇尚老美的那种田园乡村式的家居风格，家居风格的形成和流传也都有其原因，有地理的、有经济的、有文化的、也有科技的种种。
比如宜家的瑞典乡村或简约是因为那里太北，多半时候昼短夜长，室内活动的时间太多，所以在收纳方面特动脑筋，把面积尽可能地留给家人活动；
再比如法式古典，巴黎寸土寸金，不少富豪的居所也不过100多平方，面积上不能体现富贵，就只好向内使劲，家具就用的小巧、精致、名贵……
有的现代人因为日常工作生活纷纷繁繁，回家就喜欢看见简简单单，同样是现代人因为看厌了高楼大厦钢筋水泥的硬硬梆梆平平整整，就喜欢砖土的质朴粗糙、木头的自然温暖……
美国是个多民族的国家，融汇贯通了大家的东西，因此美国人的风格可以称的上是世界风格，那种散漫质朴、浪漫典雅一直是我非常喜欢的。
当然，拿来主意是不可取的，我们有着自己的饮食习惯和烹饪方法，因此大的框架上可以采用欧式的简约，在细节和其它方面的处理上就免不了要根据个人的生活习惯掺合自己的一些设计因素在里面。
据说设计师小韦是个27岁的女孩子，热情耐心，除此之外我相信她是专业的，对她的年龄和经历我会有一点点担心，虽然在家装上我是个菜鸟，但在做饭的历史上我堪比大长今（其实泡菜哪有饺子好吃呢），锅碗瓢盆，油盐酱醋的布局和调配那都是我说了算的事。
（其实泡菜哪有饺子好吃呢），锅碗瓢盆，油盐酱醋的布局和调配那都是我说了算的事。其实在厨房设计之前就应该先请橱柜设计师来布水电和水槽、灶台的设计方案，但是俺先斩后奏，已经把这一切都安排和装修好了，工作区、准备区、洗涤区和烹饪区是经过我老偶反复研究后定下的，至于设计师来看了，会不会给她的设计造成不便那就不得而知了。我要没错，那就给她省了不少事，要是错了，咱俩可能就有得一磕了！
！（在大武汉家装卖瓷砖的地方拍的橱柜照片，其实人家是卖瓷砖的）
我有点紧张，给奚兄打电话，奚兄说，要不你上我家来看看。
我说你家做的啥样的，他说，红色的那种，哦，我知道了，其实我不太喜欢红色、果绿和柠檬黄的，虽然这些色彩狠能挑逗女人下厨的积极性，但是我更偏向那种稳重、浪漫的色彩，其实我的想法也是活见鬼，中美式的混搭，最后一定像Phantom说的那样：但愿它们能和睦相处共创出和谐的饭桶风格phantom
style。
。选择了品牌橱柜就是选择放心，说这话应该为时过早。
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