周末的开心很简单_纯属偶然8442

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周末的开心很简单

(2007-11-17 22:44:49)

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分类：偶然嘴馋

昨天单位组织女职工在肿瘤检测中心体检，顶着冷风淫雨匆匆忙忙赶往目的地。强冷空气毫不留情地一掌将江城打入10度以内，一夜入冬，寒风刺骨，薄衣难御。

体检对女性常患的子宫肌瘤和乳腺癌的检查非常细致，并告知结果一切正常，心里一阵轻松，检查完毕立马钻进邻近的“大福源”超市。

在熙熙攘攘的人堆中，一眼看中照片中的这款上了釉的碗，而且只要5元钱，另外买了2只小的，1元钱一个，可以放点小咸菜什么的。这可能就是传说中的韩国碗吧，哈韩的朋友一定也会喜欢，正好我家有四对哈韩的勺和筷子，看着它们总让人想起大长今。

今早起来还是阴冷的无奈，这样的天气对心情不无影响。不过，对付郁闷最好的办法就是吃了，不信可以试试。

用韩国碗下中国面条，是一种最简单的做法：

水开以后加入鸡肉味的“浓汤宝”，这等于就是用鸡汤做低汤了；

开小火敲进荷包蛋，等蛋成型后大火下面条；

在面中放入昨天在大福源买的油炸鱼圆子，周末促销价才4.9一斤，又大又实诚，做火锅下面都是不错的选择；

加入味极鲜、盐、鸡精、胡椒和一点蚝油；

面熟起锅时加入生菜，滚一下就行了，盛入像个小脸盘似的韩国大碗中，收工。

如果不是怕秋燥可以加点牛肉辣椒酱，一碗热乎乎的面条成就了一个快乐的周末早餐。

边吃着中国面条边想着我妈包的中国饺子，那饺子的香呀老是叫人回味，特别是韭菜猪肉馅的那种——我妈总是放上好多好多小麻油，而且还加了不老少的虾仁和香菇，搅肉的功夫堪与中国的天津包子比拼，就着腊八蒜和腊八醋，不吃到走不动绝不罢休！

接近中午，老天又开始下起了大雨，真是一场秋雨一场寒呀，抓住这难得的周末，把昨天买的猪肋排赶紧腌上，烤箱预热后用一个小时做了“蜜汁烤排骨”和酸辣藕丁，这不禁让人想起五一同学聚会时的欢乐场景，真快，春节同学聚会又近在眼前了。

工欲善其事，必先利其器，等俺老偶的新厨房竣工后要在美食上多下功夫，希望大家常来常往，喝喝下午茶，谈谈心里事，留不住你的心，就留住你的胃，呵呵。

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