今天，终于收到了编辑寄来的新书，好几本，心情很激动，当然更多的是五味杂陈，今夜可不要失眠啊，已经好久都没睡饱过美容觉了。

    这几本书从开始制作到我今天拿到样书，我算了算时间，吓一跳。我的编辑结婚，怀孕，生产，坐月子，宝宝满月，刚刚重返工作岗位。呃，都在这几本书里了，竟然有快两年的时间了。相比较，还是我的效率高啊。。。。四胞胎。

    先介绍下书的情况吧，为什么说新书是4+1呢。

    这次的新书跟出版公司做了全新的尝试，出了两个版本，一个版本是“小食代”系列，共四本，就是四胞胎系列。铜版纸印刷，12开本，120页。印刷质量精良，图片大，步骤图也很多，每本配一张DVD的视频光盘，每张光盘挑选了书中的8个比较复杂和有特点的品种录制了实际的操作过程。这四本的内容分别是：1.蛋糕（人人都爱的经典蛋糕配方）、2.饼干（创独一无二的美味饼干）、3.面包（纯天然健康手工面包）、4.小西点（人人都能学会的超赞甜点）。为什么叫这么长的名字啊，我自己都记不住。记性不好的跟我一样记住“小食代”系列就好找了（不要搜索四胞胎啊）。每本定价是28元，京东、当当、卓越都已经有货了，据说京东商城的价格最低。

    另外一个版本是“图说生活”系列，四合一的合集本，名称通俗易懂就叫：饼干点心蛋糕面包。胶版纸印刷，16开版本，191页。全书共120多个品种，蛋糕、饼干、面包和小点心全包括，受版面限制个别简单的品种没有过程图，比较经济实惠。每本定价是19.90，京东、当当、卓越也有卖的，也是京东最低价。据说几个月前就上市了，编辑跟我说印完直接都批发到超市和网络书店了，居然一本都没给我留。刚刚加印完才送到我的手里（真有这么畅销么？）。

    所以这两个版本给大家多一个选择，丰俭由己。当然，我每做一个成功的点心和菜品，也都会发在博客上的，请随时关注吧。

    签名版的也马上就能在 文怡美食生活馆 和 文怡的淘宝店 、 滋味烘焙屋 网店买到了。如果你购买了我的新书记得在网站给好评啊，在此谢谢大家了。也希望大家多提宝贵的建议和意见，它将是我进步和成长的阶梯。

    从03年开始接触烘焙到现在有九个年头了，并且这些年从没间断过的瞎折腾，连烤箱都换过三个了，到今天还能保持对烘焙浓厚的热情和持续的思考，是连我自己都没想到的。经常回想从小到大，还没什么让我这么坚持过。曾经觉得学业和工作都没有从一而终，回家做全职主妇是个不那么光彩的事情。辛亏老公的包容和支持让我在家里待的很从容，逐渐的爱上了烹饪和烘焙，从而找到了新的兴趣出口，生活也多了些滋味和色彩。

    做点心的时间长了，难免也会有厌倦的情绪，尤其是在失败的时候，或是长时间都没有进步甚至是退步的时候。这多亏了现在学习途径的多元、网络的发达和有一帮喜爱烘焙的朋友和老师，能够随时交流，解除疑惑和困难，保持信心。同时看到更新的书籍和朋友们的新作品，自己也备受鼓舞，让烘焙对于我也一直保有新鲜感。

    自从07年跟文怡开始合作出版第一本书《从零开始学烘焙》以来，得到了很多朋友的支持，但更深的感觉是自己还不足以引领新人进入烘焙领域，需要学习的东西实在太多，也更急迫的开始系统的学习烘焙理论知识。自从09年跟文怡一起开始做美食课堂以来，已经陆续接待了几千人次的朋友来体验烘焙的乐趣和交流心得，更觉得自己也还不足以当做老师给大家指导，需要更多更扎实的实践经验来充实自己。所以，这些书权当作是自己一个阶段的小结，记录了自己的进入烘焙的过程和作品。如果能带给初级和中级烘焙朋友的一些参考，让新入门的人少走弯路就很欣慰了。

    出一本书自然是要费些心力的，但跟从中收获的宝贵经验和心得相比，这些辛劳都是微不足道的。在此也想感谢很多的人，不一一写明了，都在心里。像前言里写的那样，唯有坚持和进步可以报答关心、支持和鼓励我的人，谢谢大家。

    小食代系列插图和内文目录

蛋糕（人人都爱的经典蛋糕配方）

饼干（创独一无二的美味饼干）

面包（纯天然健康手工面包）

小西点（人人都能学会的超赞甜点）