8月的活动已经结束了，通过上月几次的活动，我们也在不断调整课程内容、课程数量，来的朋友也都填写了意见和建议信息表，这将是我们日后改进的最有效依据。

 

第一次活动，人很多

 

宝宝也很多

 

可能是场地布置的原因，大家很严肃，我也很紧张

 

第二次改成这样的布局。

 

常用工具都放在操作台中间，这样称量配料和一些操作步骤争取让更多的人动手做。因为活动中大家不停地记笔记，我们从第三次开始打印了活动配方和操作步骤。

 

第四次开始增加了消毒柜，消毒餐具和工具

 

    说实话每次课前我都很紧张，担心讲不好，担心当着大家的面做失败，还担心临时缺漏材料，还怕人来的太多环境乱，同时也怕预约了的人不来浪费了现在的免费资源。呵呵，说到底就是怕大家对课程的内容、质量和形式不满意。不过，课程过半后，我的心里就稍微踏实些了，大家都能在演示时跟我们很好的配合，非常的认真和兴奋，同时也很渴望跟所有参加活动人共同交流。课后，大家都不忍离去，希望能再多聊些，也许是烘焙当中碰到的问题，也许是烘焙之外的，这让我觉得很温暖（也许是很清爽，因为8月天气热，课堂的空调达不到理想的温度，再加上人多，开着好几台烤箱，经常是汗流满面的）。

 

 

 

大家送的礼物，很开心也很感动，但还是建议大家不要再花钱买礼物了，心意我们收到了。不过像翡冷翠同学自家种植的香草我们还是欢迎的，这柠檬马鞭草泡茶喝很好，同时也希望把好东西介绍给更多的人了解。

   

    让我感动的还有很多，比如，在课堂中一有用过的器具，就有人主动的马上去清洗，课后也争着帮忙收拾、洗碗和扫地；更有一些是回国探亲、来京旅游的朋友早早的也把参加活动定为他们的北京行程重要一站；还有位姐姐看课堂笔不够用，把自家闲置的都带来了。非常非常的感谢大家，我们只有把课堂更努力的做好来回报大家了。同时也在此感谢我们的课堂助理和客串老师们，积极热情的参与到我们的活动中来，不计报酬的出谋出力。

 

 妍色MM带领小朋友和面团

 

稚嫩的小手卖力的揉面，估计这些孩子在家里都没干过活，来了课堂觉得这是件很好玩的事。

 

星冰乐在解答大家提出的问题

 

这是课堂来的年龄最小的孩子，可爱的小小同学，就是他调皮好动的特点让我们觉得现在还不能接待5岁以下的儿童来课堂跟着家长学习。

 

 

一盘是不够的，两盘也只能每人尝一个

 

玛德琳蛋糕，一盘也是不够的

 

索性再加了两盘

 

 

来来带领大家给模具涂油撒粉做防粘处理

 

泡菜MM最辛苦，她多是默默的在厨房清洗餐具

 

每次有小朋友在的活动，他们不动手先吃，别人就更抹不开面子了

 

看到并亲手制作点心每个人都觉得非常神奇和有意思，能亲口尝尝更是每节课最高潮的部分。

 

 

    31号刚发布了9月的活动时间表，截止到1号中午就报名满员了，怎么办，下个月怎么办，很多朋友说打电话打不进去，终于打进去了已经满员了，这，这，这，我也很崩溃啊。

 

    这个月报名没报上的朋友，建议你们再发个邮件，一定要注明姓名、电话、和想来参加的时间（比如某日的上下午，或平日、周末）、人数，这样有取消的我们就第一时间通知你们来。