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关于茶的一些健康问题

(2007-08-20 17:57:42)
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艺术赏析

 茶艺课上大家提了很多关于茶的健康问题,由于上课时间较短不能一一回答,吴老师整理出来发到了容心轩的博客上,我转载一部分,希望能对大家有所帮助。
   

1、  皮肤不好,总是起小红疹,应该喝什么茶比较有好处?还有身体素质不是很好,比较弱,怕冷,以及容易上火应该喝什么茶?

答:此种身体状况的人应喝陈年老茶或老树茶比较好。上述问题的出现是由于人体阴阳失调所致,即阴虚燥热,阳明过剩。用现代营养学的说法就是酸碱不平衡造成的。如果把人的精神层面视为阴,身体物质层面视为阳的话,那么精神层面被当今社会现实与影视中暴力、色情、偷盗等不良信息的影响,也会导致物质层面身体各种问题的出现。从现代医学角度来看,刺激性不良信息通过大脑皮层的边缘系统进入下丘脑,再通过下丘脑、脑垂体和自主神经系统对内分泌和内脏施加影响,导致激素代谢紊乱,内脏受损,甚至使机体内各种储备耗竭而导致死亡。所以,我们应该做自己的主人,不做各种低下欲望的的奴隶。正确的选择良性视听信息,才有益于修复身心健康。如果能在喝茶时按我的茶道文章去细心体会,那么在不知不觉中你的身体状况就会就会改善,自然阴阳和合,心康体泰,青春常驻。为什么这么说呢?是因为茶道文章集合容纳了中国几千年文化的精髓,其间散发着良性的古今圣贤们精神的能量,是至善的治心妙方,也是完美的疗身良药。

 

2、  女人补血、养颜,喝什么茶好?

答:女子补血养颜,和各种质量较好的茶理论上讲都能起到这个作用。科学实验证明茶叶中的叶酸有补血的作用,特别是经过发酵的茶叶效果更为明显。而且茶叶又是非常好的排毒饮品,体内毒素减少,血液清洁则容貌自然秀美。若单说健美、美容的功效,乌龙茶当属首选。

 

3、  夏天清火喝什么茶好?一年四季都需要各喝什么茶?

答:夏天喝生态苦丁、绿茶、陈年老茶都能清火。春夏喝些绿茶,秋天喝铁观音,冬天喝乌龙茶、大红袍、红茶都很适宜,比较能享受到各种鲜茶的品质。

 

4、  普洱茶怎么选购?

答:普洱茶的选购简单的说应以色、味、气等方面来辨识好坏,其实也适用于其他茶叶的选购。色泽包括干茶、茶汤和叶底的颜色。按道家阴阳学说中轻者上升,浊者下降的理论来讲,好茶色泽明亮鲜润,差茶无论从干茶、汤色和叶底来看都比较暗。味道忌有异味,茶汤忌燥喉。气味最好是杯盖、茶汤、叶底三味香气一致,也忌有异味。

 

5、  胃不好,选择喝什么茶?

答:胃不好少喝绿茶和现代制法的铁观音,多喝红茶、传统制法的铁观音和大红袍,以及上好的普洱熟茶。

 

6、  怎么搭配花茶喝,比如玫瑰,柠檬之类?

答:搭配花茶要注意花的属性,比如内热的人要少喝玫瑰、茉莉,而桂花就没有问题。但把玫瑰用于洗脸泡澡,却可以净化、收敛皮肤。

 

7、  从网上可以看到,乌龙茶、普洱茶都可以分解体内脂肪,起到减肥的作用。有些茶属于凉性,例如绿茶。有些茶属于热性,例如红茶。对于女孩子来说,长期喝凉性茶,对身体不是很好。那乌龙茶、普洱茶会有此种问题吗?喝乌龙茶、普洱茶,有饭前、饭后的要求吗?哪种时间对减肥起到更大的作用呢?在喝茶叶的同时,对饮食会有什么避忌吗?

答:长期喝传统制法的铁观音、大红袍和较好的熟普,对于女孩子来说只会起到健美养颜的好作用。

喝茶一般在饭后半小时左右为宜,更易于减肥。对饮食没有什么忌讳。

8、  糖尿病人喝什么茶合适?

答:糖尿病人喝老树茶或陈年老茶有很好的疗效。经药理实验证明,茶多酚和茶多糖对糖尿病的治疗效果较为显著。

 

9、  痛经喝茶有疗效吗?

答:痛经是多种原因引起的,如情绪不佳或脾胃受寒等。民间经常用陈年老茶加一勺红糖可以解除由于寒热引起的各种疼痛。如没有陈年老茶,用一般的茶叶和红糖一起冲泡也能解除女性痛经的问题。当然,月经期间最好不要吃过冷辛辣等刺激性食物或寒性食物,同时保持情绪的稳定。建议看看茶道文章。

 

更多文章详见容心轩博客,茶与健康问题回答

关于茶的一些健康问题

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