喝早酒的老哥俩从家里带来的炸辣椒末

喝早酒的老哥俩从家里带来的炸辣椒末·市场路·4·黑山·锦州·辽宁·2012·10·4
“早酒”顾名思义,早上喝的酒。清晨有人还在贪恋被窝的余温,有人已经二两白酒下肚,还在琢磨着,巷尾的牛杂要再续上一杯。
荆州大约是全国为数不多有喝早酒习惯的地方 也或许是唯一的
。二两早餐店泡了枸杞的散装白酒,加上一小钵牛肉牛杂,有兴趣的也会加些三鲜浇头,这便是早酒了 ”。
免费接送去酒厂接酒。酒厂直销,星期一来,接酒直通车。我还是有些许感动,总之是你可以去厂里。现场版接酒,你也就大致能看见酒厂的规模养殖,酒的生产过程等等。
53度,20元/斤。还有18元/斤,15元/斤,没看见度数,应该是低于53度。这家卖鱼写着辣种不是粮食酒,认罚200万之类。好,我欣赏这个,因为就没有什么纯粮酒。
我在食杂店买的红星二锅头60度,2公斤装的,35元。9元不到1斤。我也不信是什么粮食酒之类。不过,无论口感还是我的消费水准基本我能接受的。
流上接酒。那酒刚刚流出来时候是热乎乎的冒着气的,有一点点绿色的颜色。很浓郁的酒香。即便是你是小女生没喝过酒也会被诱惑。因为那酒就没有辣味儿,微微还有点甜。
不过,那几乎没有酒味儿的酒头会有70度以上。喝了没有啥子赶脚着,却不一会儿就熏熏醉了,那是真的烈酒。
自以为天下至少有两种东东是真的,一是白酒,那是蒸馏出来的。据说醋也是蒸馏的,我没看见过。辣么蒸馏的东东还算可信的。
大概我在40岁时候左右,那会儿天天顿顿离不开白酒。大概是20斤装的塑料桶的我也就是最多一星期就喝掉了。后来有一次被朋友领着去检查身体,很多项加起来我竟然有了十几二十那个加号。我害怕了。以后就戒酒了。
白酒我好像是没什么酒瘾。喝馋酒,老婆子包了饺子,大早上我也会喝点,但是不多,不会超过二两。
我现在的喝酒是白酒一两多,红酒三四两左右,啤酒2瓶到3瓶,1000到1500毫升的。不少了。我似乎喜欢啤酒。中国的我喝的都是廉价啤酒,酒的度数也很低。
真材实料好丸子。14.8元/斤。这家写着吕家丸子。很多都写着商委丸子。我买过,赶脚着有辣么一点点邪味儿。其实我很喜欢熟食店的据说是肉联的丸子,味儿很好。
不敢多吃,我真的不相信丸子的肉。好铁不打钉。好肉不可能做了丸子或者肉馅的。
一斤6元,二斤10元,韭菜花。在山东看见的韭菜花好像是不肿么开花的。我喜欢韭菜花腌制的味道。常常买了腌的韭菜花的黄瓜。回来告诉老婆子洗干净了,不要韭菜花,因为味儿已经进去黄瓜里,因为我不相信韭菜花干净。




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