阿婆煮着茶鸡蛋的炉子扇着的蒲扇有些年代了·三姓街·4·南岗·哈尔滨·2009·10·11

阿婆举着挥舞着扇子，那扇子几乎没有了原来的颜色，边边角角也些许破损了。

蒲扇，“蒲葵扇俗称蒲扇。由蒲葵的叶，柄制成。质轻，价廉，是中国应用最为普及的扇子，亦称"葵扇"”。

阿婆的盆子里也没有很多的茶鸡蛋，也许是卖了，也许就拿着放着的不多，那是随时可以添置的。

茶鸡蛋冒着热气。吃过热的茶鸡蛋，烫手，剥皮的时候手就烫死了。

吃着热乎乎的茶鸡蛋，赶脚着要比凉的常温的茶鸡蛋似乎有了味道。

就像是我曾经有一个裁缝哥哥，每每喝酒，总要烫着，说，热酒才会养人。

“小铁桶做的炉子黑煤间闪着红火，盆子坐着。盆子里满满的茶鸡蛋，冒着热气。

阿婆推着小车，装着炉子盆子茶鸡蛋，是不是还有别的什么，是，但是没拍下来。

“骑着摩托车的阿婆是肿么摔倒的，是被车子侧刮了还是自己倒了，记忆在这里断片了。所幸并无惊险，阿婆被搀扶着站着起来了。

阿婆买了很多货，一大包子的鱼，还有很多菜。那摩托车我扶起来，很重的。老年人的劳作，台湾的一个镜像，似乎日本也是银发族在工作中。

摩托阿婆跌倒了·大智街24巷·西文里·马公·12·澎湖·2018·12·6·台湾自由行·100·台湾·2018·12·2~16”。

“开始，看见阿婆，只看见一个阿妹在赶着面皮。进来，马祖的店铺都开着门，人家没有冬天。进来才看见阿婆，阿妹躲开了，阿婆很健谈，说着我基本一句也没有听明白的话。墙上有奖状，写着我的标题的奖赏的文字。

还有一块匾额，有意思的是这块匾额的落款是司令某某。匾额写着母仪典范。陆军司令部98年度模范母亲表扬合影。

大幅照片。原来不是擀什么面皮面片，烙饼，都不是，是鱼面。鱼面应该是马祖特产，礼品店里就有。干干的那种，不能带，一碰就碎了。

擀出来的还像是面片，甚至像一张饼，比巴掌要大的。然后要在笸箩上晾晒的，晒成一条条的。

墙上还有贴着关于鱼面的阿鱼面十二道工法，还中英文对照。一、鱼肉去皮去骨。二、鱼肉冷冻。三、鱼肉剁碎。

四、绞肉。五，搅拌和粉。六、手工揉面。七、手工擀面。八、烤熟，九、切面。十、挽面。

十一、晒面。十二、包装。嗯，其实一句话就写完，分着说就是。不然也不炒了，我也累啊。

有些事总是回来才想起来后悔，在鱼面小店里和阿婆交流很小半天的，咋就不录下来影像那。

其实我这一路上总在录着，包包子的，炸啥的，甚至给蝎子绑绳子的。偏偏在阿婆这里就忘了。何止影像，阿婆的语言我也能回来慢慢研究哈，真是蠢死。

陈水官先生当选为九十五年度模范商人，特颁奖状乙帧，以资鼓励。县长陈雪生，还一家子。这是有一张奖状，这墙上很多奖状的。陈水官一定和阿婆有点关联了，不然不能贴在这里吧。

墙上还很得多照片，彩照。显然是近代或者当代的，大人的孩子的，阿婆的都有。有意思的是奖状的旁边竟有一只坛子，其实是一只酒瓶子，竟是孔府家酒。

这可不是马祖的东东吧。【有话好好说】里姜文和李保田一边啃着猪蹄一边议论着猪的生前，他们活着没到一起，死了蹄子却都在这里了。

嗯呐，有时候东东竟然比人要幸运，要随意，东东能碰在一起，很久在一起。人却不能。

阿婆鱼面金牌奖·北竿·马祖·连江·福州·福建·马祖行之八·2015·11·8”。

“当然，粽子帽子只是一种形容。实际上恨不得有五六个或者七八个甚至更多粽子堆垒一起辣么多粽子加一快堆儿，辣么大的一个大粽子形状的帽子。一种蓝布的黑布的包成的帽子。

有的两头有点尖尖，更像是山羊角，童话里的辣种山羊角。意大利有一个啥电影里，党卫军对当地人警告说，不许三人以上交头接耳。没错，这几个戴着山羊角帽子的阿婆们却置若罔闻，没听见，不理睬，还在当街坐着凳子上。

一个阿婆并不舍得放下来背着的背篓，背篓里很多东西。另外两个放下来了，还有一个阿婆干脆坐在背篓上。看来背篓很结实的。

这里是苗族布依族自治区，就是说大概是之一的什么族了。我是坚决不知道的。都穿着大襟的衣服，大概9分裤子。肥大，衣裤都黑色。还带着套袖，围着围裙，好像是刚从厨房里出来。

三人以上戴着粽子帽子的正在交头接耳的阿婆们·南街·南天源·晴隆·黔西南布依族苗族自治州·贵州·2017·3·12”。

“脸上的皱褶不会撒谎的，阿婆差不多耄耋之年了。耄耋之年的阿婆阿爷不在少数。要说台湾的菜市场的摊贩主力军就是阿婆阿爷们，一点点也不夸张。

阿婆的茶鸡蛋冒着热气·李范五花园·南岗·哈尔滨·2011·12·8”。

要是说早市里菜市场里半拉的天下都阿婆支撑着，并没有夸张。