黄狗身上白·白狗身上肿·道外·南极三道街·2013·11·18

到现在也没停下在，这大雪。两天三夜了，雪是越来越大，越来越白。看来，雪不仅是杀毒灭菌，还能洗净铅华，虽然还是阴天，雾霾阴霾被渐渐散去。从去年开始，哈尔滨的雪多起来，今年刚开版，这大雪就是铺天盖地，往年间许多年加一起也没有这么多。下雪并不冷，不过路就不好走了，远处的，懒得走的就不来了。原来这个南极三道街的早市也不大，不大是不大也是满满一条街。可是今天连半趟街都不满，稀稀落落没有几家。

先开始卖的笨鸡，自然还得有笨鸡蛋。我家门口早市的笨鸡蛋卖4元3，破口的还便宜。还有装在小筐里的封着塑料袋，大概是5斤的。南极这个早市的笨鸡蛋5元3，5斤以上5元1斤。还特意写着吃虫子粉，你还不如不写，吃虫子上树真假还能忽悠几个人。虫子粉是啥东西，虫子磨成粉了吗，咋不直接吃虫子呢，鸡也让驴踢了。小时候我们20户的大杂院几乎家家都养鸡，我老娘每天早起来第一件事就是举起来一只鸡，摸着屁股说，有蛋，再抓起来一只，有，这个得下午下。绝对比天气预报准的多。鸡下蛋另有一个窝，下完了，鸡就疙瘩疙瘩的叫个没完，赶紧扔个白菜帮子什么的堵住他嘴。我记得那时候的鸡蛋和今天的卖的不算笨鸡蛋的鸡蛋是一个颜色，而不是自称是笨鸡蛋的这种浅色。那时候有软皮蛋，我就赶紧砸点蛤喇皮

卖豆腐的就剩下两份了，两份都排着人。报摊支着一把大伞，有一次我买报纸，她给我一张昨天的。等回家看时候已经下午，所有报摊早都散去。南极三道街可能是唯一给馒头做广告的早市，有好几份写着关东馒头。还有一家馒头店，门口盖着很有创意的帐篷门斗，破破歪歪中闪着霓虹灯：纯碱馒头。就像手工和面，卤水豆腐一样，更多时候是为了给顾客一种安慰。谁也没看见你用了什么做了什么，有时候口感不一定很灵敏。现在的人都懒得打仗，生气不说不一定能解决什么，真不至于太大深仇。吃的不对味儿了，不再买了就是。顾客这里有一个一票否决，这一样有用。太多的这个店那种店走马灯一样今天开了明天关了，大都是自己作假毁灭了

玻璃柜子，塑料布棚子，活动房子，没有这种的就在三轮车车里点着俩汽灯，在箱子里挂几个炭火小桶。现在的温度还不至于很冷，尤其阴天下雪一般不会冻了。很多小贩的菜就是那么赤裸裸摆在地上，老远的就会看见。再冷了，就是一个个泡沫箱子。香菜15元2斤，辣妹子（小辣椒）20元1斤。当然有便宜的，2元5的小辣椒，那自然不一样。冬天的菜贵不说，就是吃个形状，吃的概念，没有味道。那时节，切一根黄瓜满屋子黄瓜香味儿，一去不复返了

夏天的南极三道街也不大，一条街。冬天就剩下不到一小半了。哈尔滨夏天时候早市野市会蔓延出来近100多个，冬天最后只剩下不到20个。有一种坚守是卖菜的，更有一种坚守是东北的老几样，萝卜土豆大葱白菜，再加上一样，酸菜。萝卜白菜养穷人，歌谣唱到老玉米啊金黄黄，养活了爹啊养活了娘，养活了一群小儿郎。今天的老玉米不比白面便宜，今天的小儿郎一定比昨天的活的气派，就是不一定吃到昨天的营养。不营养还次要，别吃出来激素娃娃，三鹿大头也算万幸

冬天的鱼海鱼多了，只要别买太便宜的。明太鱼当年叫大头腥，怎么做都有一股怪味儿。如今成上客了，当年猫都不吃的比如蛤喇肉今天一样卖个好价钱。好赖这些还不是变质变臭的。变质变臭的在夏天就被塞进冰库，现在你觉着便宜，回家就是扔，那是臭不可闻的。回来找帐也得准备一场厮杀，没有几个认账的

早在大雪之前，街头剃头匠就给熟客们发着他自己写的名片，他家的地址欢迎你去家里理发。有的家里没有理发的地方有的就不在市里住，就只能猫冬了。家里理发的一定要贵点，不是十元也得八元。老头们就俩月剃一回了，不缺剃头那俩钱，也不能被剃头的算计了