美轮美奂捻指间·越南行（12）·河内·岘港·芽庄·胡志明·2013·3·13~19

已经走了过去，却又折回头来。他那柜台就一米见方，台上摆着好几个罐子，柜台里摆着几行盘子，装的都是果脯。在越南这个几乎天天都可以收获的国家，水果不愁新鲜。热风吹雨，四季仲夏，新鲜的都吃不完，谁会喜欢果脯呢。所以，最多就是一种小咸菜，偶尔的被调剂一下。实际也是，我在越南的九天里，看见的这是唯一一家果脯店。

每一个果脯盘子里都有一个小生灵，咋看不像，越看越耐看，不再挪动一步。那每一抹颜色的搭配，那每一个材料的组合怎么就那么地贴切恰如其分，甚至不能再改动一丝一缕。我在心里哀叹，这是怎样一个摊主，一位何等了得的艺术大师。不，大师做不出来，大师只能对宣纸和石料有所构造。这里是果脯，是小女孩的零嘴，是小顽童的哭神，更是一种灵性，神话，我忽然生出来幻觉，那些鱼儿，虾儿，神龟铁象原本就是那般模样，就是在这橱柜里诞生，就要奔向大海森林去施展他们的新生

一碗酱紫一碗金黄，再一碗夹心糖，又一碗五色；一碗碗摞上去，一碗碗排开来。保鲜膜下是一片神秘，起码对我来说是。是什么对我不重要，我说过我就不是神马彻底的吃货，冒牌的而已。不过，这样的东西是不能随意吃的，因为这是艺术品，如花儿绽放似云彩般斑斓。吃，在这里是享受，美味，原来先有美。

开始我还以为是一个花篮，定睛去看不由得大吃一惊。因为，不过是一头头大蒜。大蒜变成一朵鲜花，披上盛装，五彩斑驳，姹紫嫣红。越南人为什么对大蒜情有独钟我不想探究，我在想一个把大蒜都打扮成新嫁娘的民族该是一个怎样的民族，怎样的民俗。他们那心里该有怎样的一片宽阔，坦诚，和如此美丽动人的心结。有一位诗人写道:每一个女人心里都是一片桂林山水，每一个男人手上都有一座五指山峰。一个越南小摊贩竟然能如此装点一头大蒜，实在是令人叹为观止

树的修剪由来已久，最常见的剪成圆形，方形，小鸟小动物什么的，做的好的很精致，惟妙惟肖的。岘港公园这个树的造型是一群动物，动人之处在于神似，夸张变形。哈尔滨道外景阳街头上步行街开端处有一组闯关东铜塑，就是变形夸张。也只有这种夸张变形才能显示主人的野性的张扬，那种闯的拼搏。不屈不挠，积极阳光。神似和形似不是一道局，那虚拟那神似里有无限想象空间留给你

水果不是扔在篮子里而是摆出图案，鲜花，甚至肉块都要做出姿态，让你过目难忘。小鱼儿装进小篮子，大鱼儿为你切片切丝。细致细微留住顾客，美轮美奂抓你眼球。不信你不驻足，不怕你不回头。有一份创意和没有是不一样的，你心里不是太阳你看别人也是雾霾。装点之间，造型之中，那份积极乐观，昂扬向上在你不知不觉中影响着你感染者你。会心一笑，怦然心动

渐渐远去了，你的行踪，他的柜台，早市，夜市，街市。谢谢卡片机留下那永恒的瞬间，记住那些美丽。美丽不仅仅属于女人，还属于早市的小摊贩，属于花园般的摊床。在那个华灯初上的夜晚，在那个灿烂朝霞的早上，有无数的美妙画图凝固音乐

天天想起来美好，美好就伴随着你的每一天