美国国立卫生研究院一项研究发现，啤酒中以可溶原硅酸（OSA）形式存在的硅，一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育起到重要作用，有助于降低骨质疏松症危险。同时，啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

   研究人员表示，即使少量饮用啤酒，比如每天喝20-25毫升啤酒，也有益缓解关节疼痛，保持关节结缔组织的健康。