峨眉山的美食 真巴适

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峨眉山大酒店豆花伏虎寺清音阁报国寺 |
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靠山吃山,峨眉山从不缺山珍野味,小吃佳肴和各式川菜,只要有川人的地方,饮食文化就一定会被发扬光大。峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉......这些看似平常的小吃,因为洋溢着浓厚的麻辣味道,提起来就让人口舌生津。对于爱吃辣、嗜好四川小吃的人,峨眉山也算来对了。
峨眉山美食品尝地点
1、峨眉山脚下的名特小吃一条街,就在报国寺往下约1公里左右的路边,招牌很明显。人均消费40元左右可以吃的又好又丰富。
2、峨眉山特色美食村:位于峨眉山古凤凰台旧址瑜珈河畔,峨眉山大酒店外侧,美食村有峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、神水雪芽廊和峨眉酒吧。
3、峨眉山上农家乐:峨眉山有多少农家乐,简直数也数不清。如果想尝试农家菜,可以在徒步前往伏虎寺、报国寺,甚至徒步前往清音阁的一路,慢慢寻找。农家院就餐最便宜的只需5-10元/位,但想吃特色农家菜,人均消费40—60元左右,视“战斗力”强弱而定。
4、峨眉豆花
峨眉山的豆花出名,一般是因为这里水好。用峨眉山的水磨出的豆花,雪白如玉,口感细嫩绵软。一碗白嫩轻盈,水波荡漾的豆花端上来,无需复杂,只简简单单配上一碟蘸水。豆花的清香混合麻辣沾水,两种味道混杂着跃动着味蕾,大有一碗不过瘾的劲头。
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