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感受不同的年味 看国内四大特色春节

(2011-01-25 15:08:05)
标签:

乌镇

布依族

年味

成都青羊宫

甲秀楼

旅游

分类: 北京景点推荐

新年的钟声就快要敲响,处处充满着浓浓的年味。这次我们在国内精选了四个好去处,一起来感受一下不同地方的年味吧!

 

推荐地:西藏

感受不同的年味 <wbr>看国内四大特色春节

推荐理由:冬天的西藏日照充足,白天气温通常在十几摄氏度左右,加上这里独具特色的藏族文化,西藏,绝对是一个欢度新春的绝佳去处。

推荐玩法:藏历新年是藏族人一年中最大的节日。每年进入藏历12月,藏族人民就开始为过年做准备:在盆中浸泡青稞种子,藏历新年初一把青稞苗供在佛龛茶几上,以求丰收吉祥;准备酥油和白面并陆续炸“卡赛”等供品;要用石灰、白漆或糌粑粉画吉祥图案等等。

藏族人过的是藏历年的年二十九,这天的年夜饭,各家各户都要吃用牛羊肉、萝卜、面疙瘩做成的“古突”。妈妈们会在“古突”里包裹进各式各样的东西,如石子、钱币、盐巴、辣椒、火炭、羊毛等,不同的东西有不同的象征意义,吃到什么东西一定要赶紧向掌勺的女主人报告。这样将每样东西与食者的性格或运气联系起来,既是占卜,也是一种娱乐。

跳神会和晒大佛是藏历年的重头戏。喇嘛们穿上艳丽的服装,带上斑斓的假面具,边跳边行,高声呐喊,以驱除鬼魔,藏民们则涌入寺庙朝拜祈福,此为“跳神会”。正月十五,各大寺院举行法事,“晒大佛”。喇嘛们抬着巨大的佛像,沿着寺旁的山路往山顶上走,将巨大的佛像从山坡下一直铺放至山脚,成千上万名群众将手中的哈达抛向大佛,祈求来年得到庇护。

小贴士:

1.西藏日照强度与昼夜温差较大,紫外线强,日照较长,请带足御寒衣物,水壶、遮阳伞、墨镜、太阳帽和特级防晒油以做外出护肤之用。

2.西藏比较干燥,应当及时地补充水分、盐分及维生素,保持身体处于良好状态。

 

推荐地:乌镇

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推荐理由:都说古镇年味特别浓厚,春节假期,前往江南古镇乌镇和西塘,寻觅水乡浓浓的年味,细赏秀美雅致的江南风景,过一个不一样的新年。

推荐玩法:水乡乌镇年味浓厚,长街宴是最具特色的代表。每逢新春佳节,乌镇有钱的大户人家都会在坊间广开宴席,广邀邻里好友、往来过客,街坊邻里们也沿街摆上桌椅,木桌相连,谓长街宴,当地人又称“坊宴”。席面上,最值得尝试的是乌镇鼎鼎有名的红烧羊肉。每逢春节,乌镇人都在院里架起了一口大锅,临近正午或是傍晚,整条老街上都会弥漫起羊肉的香味。

新春佳节,祭灶神、请财神、走桥、迎花灯、吃元宵等年俗活动更是在春节期间有序地进行着。其中,广东人可能会对走桥这习俗比较陌生,它指的是入夜三五结伴出游,途中至少要走十座桥,路线不可重复,又称“走十桥”或“去百病”。春节来到乌镇,不妨就来一趟“走十桥”避灾祈福吧。

离开乌镇,不妨向西塘出发,继续水乡年味之旅。腊月二十三有祭灶神,大年三十是贴春联、放鞭炮、吃年夜饭,正月里则有烧头香、看大戏、看花灯、逛庙会、闹元宵等等。在年味浓厚的水乡里,找回城市中失落已久的新春习俗,品味传统的中国新年。

小贴士:

交通:从广州乘飞机至杭州,然后乘车往乌镇。

住宿:配套设施齐全的酒店宾馆遍布其中,想要真正领略江南水乡的韵味,最好入住河边的小客栈。

美食:乌镇内大小饭店遍布,以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”而著称的百年老店九江楼、三山馆,以山羊大面闻名的钱长荣菜馆,应家桥堍的三珍斋酱鸭店都值得一试。红烧羊肉、白水鱼、酱鸡、梅菜扣肉、臭豆腐干、定胜糕等地方名菜也别具特色。

 

推荐地点:贵阳

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推荐理由:布依族、苗族、侗族等都是贵阳主要的少数民族,新春期间,各个少数民族纷纷举办独具特色的新年活动,还有鲜艳别致的民族服装,绝对能让你感受到一个不一样的民俗年。

推荐玩法:在贵阳,要想体验地道的民俗年味,推荐来“泉城五韵”和布依族、苗族、侗族同胞一起过新年。一到新年,布依族老妈妈们就开始剪纸贴在窗户、门边上,添了喜庆的感觉。唱板凳歌也是重要节目,家家户户吃年饭前,都要围坐在一起,唱着历代相传的板凳歌。另外,新年期间,无论你走到哪,布依族人都会敬上你一杯拦路酒,这是布依族独有的习俗。而苗族人最喜欢的莫过于村村寨寨一起跳起好玩的竹竿舞了,你可以加入他们的行列中,感受新年的快乐。

除了感受少数民族年味,贵阳也是一个旅游赏景的好地方。南江大峡谷是贵阳的一个著名景点,乘坐小艇顺水而下,沿着峡谷水道,欣赏头上陡峭的崖壁。冬天的黄果树虽然有点“瘦身”,但能给人一种飘逸、柔弱之美。另外,还可以试试泡温泉。

小贴士:

交通:从广州飞贵阳机场,用时1小时20分钟,然后乘坐到荔波的班车,6小时可以抵达。

住宿:贵阳市区拥有多家星级酒店和宾馆,其中贵州饭店是贵州省首家四星级旅游涉外饭店。住在贵阳更方便游客欣赏甲秀楼迷人的夜色,而甲秀楼旁边热闹的小吃街也很值得游览。

美食:辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。糟辣脆皮鱼、宫保鳝鱼、独山盐酸鳝片、八宝汽锅脚鱼、天麻鸳鸯鸽、宫保鸡等等具有代表性。小吃有肠旺面、雷家豆腐园子、恋爱豆腐果、糕粑、片鸡粉、荷叶糍粑、米豆腐等。

 

推荐地:成都

感受不同的年味 <wbr>看国内四大特色春节

推荐理由:庙会是各地富有特色的文化生活形式,四川美食、成都宫灯及变脸等具有四川特色的民俗表演,是成都庙会的三大特色。

推荐玩法:整个春假期间,天天可以去大庙会闹春,沾人气。成都的大庙会极其有名,青羊宫庙会已有千年历史,在农历2月25日的老子诞辰日,也是“花朝”这天同时举办。久而久之,青羊宫就只说花会不提庙会了,庙会重心转移到各处公园。皮影、泥塑、糖人、糖画、剪纸各式民间绝活;“打金章”、木偶皮影、川剧绝活、杂技纷纷登台;滚铁环、抽陀螺、坐鸡公车、拉提簧、响簧,让小孩玩得疯跑……

正月初九,是成都人最传统的赏灯日。在这一天,成都青羊宫的道灯、昭觉寺的佛灯、大慈寺等地的水灯便一起照亮。在成都看灯会,从下午就进灯会场。在灯没亮的时候,就先吃小吃。辣的凉粉、酸辣粉,甜的三合泥,糯米做的“三大炮”、担担面、钟水饺,还有醪糟粉子,等等,让你大饱口福。等灯亮了,就随人潮去看灯。展出的宫灯,各具特色,花灯、纸灯、仿古的、木雕的……让人眼花缭乱、目不暇接。

小贴士:

美食:担担面、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片、赖汤圆、麻婆豆腐、韩包子等等遍布街市,越是不起眼的小店越有惊喜。

特色交通工具:乘人力三轮车游成都是不错的选择。这类车多在一环路以内、市中心最多。三轮车夫有统一的工作服,胸前挂有统一的工作证,起步价5元/辆/次,总价按照路程远近与三轮车夫协商而定。

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