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云南的味道——金橄榄

(2010-04-19 19:39:49)
标签:

北京旅游

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休闲

美食

分类: 北京旅游文化
  以云南菜为主题的餐厅,环境时尚又不失雅致。门厅有充满禅意的迎客山水、每个餐桌上还会有云南少数民族风情的小娃娃,这里的每道主菜都还有个小故事,让你在享受地道美食的同时还能了解云南风情。

  金橄榄·味道云南餐厅的美食,汇集了云南昆明、大理、丽江、香格里拉、西双版纳、德宏、普洱和各少数民族的传统菜肴。让您在品尝美味的同时,感受多姿多彩的云南传统文化,使您仿佛置身于美丽的云南。餐厅内环境舒适典雅、温馨怡人,给您的用餐带来清新别致的享受。餐厅由清华大学知名教授倾心设计并度身打造,厅内溪水潺潺、鱼游浅底、飞瀑临石,给您的用餐营造出浪漫高雅的氛围。

 http://images.qianlong.com/mmsource/images/2010/04/19/lyly20100419003.jpg

  餐厅的大厨由滇菜泰斗陆发荣之子戴明(随母姓)和高徒徐武忠亲自坐镇,让您能够品尝到著名滇菜大师的绝佳技艺。此外,餐厅还拥有近40人的庞大厨师队伍,全部由云南顶尖的精英厨师组成,他们分别来自云南的昆明、曲靖、丽江、西双版纳、大理、蒙自等地,给您带来真正地道的云南美味。

  最值得您关注的是,这里的大部分菜品以及野生菌、香料、特色原材料等都是从云南空运而来,把最新鲜的云南本土菜肴呈送给您。

  招牌菜鸡枞菌匹萨肯定是你吃过最小的匹萨,特色菜品法式鹅肝则选用从法国空运过来新鲜的鹅肝精制而成。

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