食在香港-順德公漁村河鮮酒家&Sweet Jane

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趙彤美食香港 |
分类: 台灣妹的香港腳 |
我真是太愛自己設置的這個小單元了,因為我可以得到大吃特吃的正當理由!!
今天台灣朋友約吃飯,告訴我要帶我去一間他們每來香港必去的餐廳.
地圵:
總店-九龍佐敦道偉晴街26-30號地下23320603
分店-九龍佐敦衛理道8號地下23881088
一到餐廳外頭,我就忍不住大叫了起來..呵!因為彤之前來吃過一次,對這裡的美食是念念不忘.但沒記憶的我沒有好好記得餐廳名稱..
這回一定要和大家好好分享了!!!!
這裡的河鮮都是活的哦!保証鮮甜!
(宮廷御用鮮響螺老雞湯)
之前和大家分享過來香港一定不可以不嚐試的,就是湯水了..因為實在是太潤太養生了
(少林檀香骨)這味菜色就是彤彤第一次來吃時念念不忘的那個...
好好吃呀!這排骨的肉很多又有彈性,而且甜甜鹹鹹的好好下飯哦!
這裡的金菓指的是"銀杏",可能很多人都對"銀杏"有點陌生,那就讓彤彤為大家介紹一下吧!
"銀杏",一直是中國古老的藥材。本草綱目中記載,具有定喘止嗽的功效,也是一個很強的抗氧化物。
銀杏黃酮素具有很強的抗血栓作用,可以有效的預防心肌梗塞及中風的發生,臨床試驗並且證明,由於銀杏可以促進腦部的血液循環及降低腦細胞老化的作用,因此具有預防老年癡呆症及增強記憶力的作用。
目前醫學上支持以銀杏作為輔助治療的適應症則有:
1. 老年失智症
2. Alzheimer's disease
3. 腦中風
4. 周邊血管阻塞疾病引起的間歇性跛行
5. 耳鳴
看完這介紹,吃這道菜會更香哦!
這回是將兩道菜烹調在一起,不論魚咀或鱘龍魚肉都好香好脆...你們也可以選擇這樣的方式去烹調哦!
接著又轉戰甜品店了..香港的銅鑼灣有很多上樓的小店,其實都很有特色.
光看這個用紅磚頭和原木打造出來的門口,就夠引起衝動想進去探探.
地址:銅鑼灣富明街1號寶富大廈2樓J室
電話:28056678
(王牌起司蛋糕&凍莫卡咖啡)