食在香港-利苑酒家

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趙彤香港美食 |
分类: 台灣妹的香港腳 |
食在香港又和大家見面了..今天為大家介紹的是一個相當地道的粵菜餐廳哦!
地點:九龍尖沙咀東部麼地道63號好時中心地庫2樓
電話:27221636
其實利苑酒家有很多的分店,但彤為了終於"2009米芝蓮星級評分指南"所以選擇了這家分店來介紹.
彤彤也親自嚐過IFC和灣仔的分店..嗯!!!覺得每一家都一樣好吃na..
可能還不到專家的級數,所以吃不太出分別!
但"2009米芝蓮星級評分指南"介紹這家,肯定有過人之處.
這家餐廳是以精緻的木質雕刻做裝潢基底,會讓人有一種回到傳統自家客廳的感受.
一起來看看今天的菜色吧!嘩.看起來很補的感覺!
廣東料理最不能少的就屬煲湯了!
就連不懂做菜的彤彤,來到香港住上個幾個年頭,都要學會一手的哦!
所以來到粵菜餐廳當然一定要學會品湯了!
如果不懂如何選擇,其實這裡的服務人員也會很樂意為大家介紹的.
來香港工作,發現香港的工作同仁們特別愛吃雞.
每一次去到哪都會吃上一隻或半隻雞..然後就會聽到他們說:嗯~這隻雞,有雞味!這隻雞,很滑~......等等.
以前的彤覺得雞就是雞..那有什麼太大的分別,當然基本的好吃不好吃會有差.但現在..你可以好好嚐嚐.
香港人真的很懂得吃.
這個西施泡飯..果然是叫西施的是不一樣.
彤在吃的時候,品味了許久.我猜想叫西施的原因(除了可能是用西施骨來煲出來的湯底)
另一個可能就是,滑滑濃濃的湯底和新鮮的海鮮材料,就像人想像西施那美麗又讓人憐愛的感受吧!?
以上純於彤彤自己猜想..