奥黛（Ao Dai）是越南最漂亮的传统服饰，类似中国的旗袍一样。作为越南的国服，“ao”源于汉语“袄”，在现代越语当中，“Ao”则指遮盖到颈部以下的服饰，而“Dai”的意思是“长”，所以奥黛在现代越语当中的意思大致上就属于，长长的上衣，通俗点来说，就是长衫。

奥黛的前身是一种叫做“五身袄（Áo ng thân）”的服饰，越南还有“四身袄（Áo t thân）”，数字上的差别在于他们的下摆，前者是五片，后者是四片。

对于奥黛的前身五身袄，用文字描述来说，就是立领、大襟、长袖、两侧开裾的长袄。具体是从17世纪到19世纪的时间，越南妇女开始穿上颜色图案更为丰富，裁剪更为精致的服饰。真正意义上的奥黛服装从19世纪成为越南妇女传统服饰。

1930年代，河内的艺术家Nguyen Cat Tuong在áo ng thân的基础上进行了改良，并融入了巴黎式样的剪裁方式，创造了贴身、高开叉的现代áo dài的雏形。一方面，他改变了原本使用的深色布料，改用色彩更加清丽、质地更加轻盈的材料；另一方面，在剪裁上，他更加注重体现女性的优雅曲线，并且在袖口和裤腿等细节上，采用了西方的装饰手法。

1960年代，当时南越总统吴廷琰的大哥吴廷瑈的夫人、越南近代史上数得上的悍妇陈丽春，对奥黛做了进一步的改良。一方面，使得奥黛更加贴合身体的曲线，更加类似我们旗袍的剪裁；另一方面，她把传统的立领改成了V字领，使奥黛变得更加性感。历史上，把她改良的奥黛称为“Tran Le Xuan Ao Dai”（就是陈丽春奥黛）。这一版的奥黛基本就是沿袭至今的款式了。

之后又受到法国的殖民统治，在被法国殖民以后，由上面提到的越南艺术家Nguyen Cat Tuong与法国人融入了巴黎元素对它进行了大刀阔斧的改良。

不过近年来随着越南经济的发展，本土意识开始增强，人们开始在奥黛中加入很多少数民族元素。进入2000年后，有更多的设计师加入到改良奥黛的行列；最近几年，越南也出现了当地设计师款的精致奥黛，比如著名的品牌Ao Dai House，就集合了很多有才华的越南当地设计师的作品。可以说，越南的奥黛是融合了多种文化的产物。

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