1月29日，法国2016年生肖邮票首发仪式在法国巴黎九区的法国邮局集邮商店Carréd‘Encre（墨方厅）举行。今年的猴票面值0.80欧元，整版面值4欧元,法国生肖邮票依然由李中耀设计，邮票采用了中国传统水墨画的形式展现奔跃的小黄猴，小版张含5枚“猴年”邮票，以山为背景，烘托小黄猴，边框上印有红色中文“中国新年”和“猴年”字样，还有十二生肖的中国书法与图画；小型张的边框为北京白云观十二生肖壁中石猴浮雕，今年法国再次调整邮资，“猴年”邮票的面值比2015年的“羊年‘邮票增加0.04欧元，为0.80欧元。２００５年法国邮政总局首次发行了由李中耀与法国艺术家合作完成的中国农历鸡年邮票，此后又陆续发行了狗、猪、鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马和羊年的生肖邮票，李中耀设计了除鼠年之外的，其他全部生肖邮票；为了纪念首轮生肖邮票的收官，法国邮政今年除了邮票和小型张之外，还将发行3枚小全张，每枚小全张上包含4枚生肖邮票，3枚小全张包含了自2005年至今的12枚生肖邮票，同一改为面值0.80欧元，2015年11月5日法国邮政还发行了2016中国猴年主题不干胶普票小本票。