第一次给儿子做蛋糕——可可菠萝生日蛋糕

    5月24日是儿子的生日，今年儿子17岁了。岁月就是这么无情地在你身边飞奔而去，好像没有个过度，儿子转眼就长大了，不再每天缠着你，腻着你，而是在疏远你。

    上次给儿子过生日好像是很久以前的事了，应该是在小学的时候。这个蛋糕也想做好久了，就是没有落实过。

    儿子最近集训辛苦，也应该给孩子一个表示。这天还真是名符其实的生日，虽然一开始谁都没说，但从一到早就开始吃着与生日有关饭。

    由于停水，早上无法做饭。儿子自己泡方便面。面条和生日还是有关的。上午去检车，中午才回来。时间才匆忙，于是做了炸酱面，这可算是名符其实的长寿面了。晚上，稍微正式些，烤了这个蛋糕。

配料：香水菠萝4片，全麦粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个，细砂糖120克，黄油50克，小苏打1毫升，香草精1/2小勺

烘焙：烤箱中层，175度，30分钟左右

因为黄油只剩下了不到50克，所以，烤出的蛋糕略显得干些。应该为135克黄油。