橄榄油玫瑰百合花酥

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素油玫瑰酥 |
分类: 蛋糕、饼干、甜点、酸奶 |
橄榄油玫瑰百合花酥
材料:橄榄油90克、全麦粉200克、白砂糖50克、盐1/4小匙(1.25毫升)、小苏打粉1/4小匙(1.25毫升)、干燥玫瑰花7克,百合8克
做法:
1、干燥的玫瑰花捏碎,去掉花萼,留花瓣与百合花瓣一起用冷水浸泡约10分钟。
2、面粉,糖,盐和小苏打拌匀,加入橄榄油抓成面团。
3、加入浸泡后的玫瑰花,抓匀。
4、将面团搓成每个15克的小球,按扁,用叉子压成图案。
5、180°,中层,烤15-18分钟。
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