尝试米线——我家的两款米线

    可以说挺喜欢吃米线的，但是外面的汤汁不是很喜欢。因为，他们都大量地加入了鸡精，我不喜欢那种刺鼻的，浓烈的香味，可以说有些感到恶心。上周在和兴商厦看到一大包绿色米线，就买回家。尝试着为我和儿子做米线。

    首先要把米线煮好，多放水，水开，下入米线，不断地用筷子搅拌，直至没有硬芯，变得柔软。用凉水冲洗一下备用。

首款——香肠米线

2012.12.17

汤汁：胡萝卜丁，豌豆粒，玉米粒，黑胡椒，火腿肠（不喜欢那里的香精味）

味曾豆芽豆腐米线

2012.12.2

汤汁：地瓜片，竹笋，黑豆芽，豆腐，味曾