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用料最少的传统斯康——开口劲道的斯康

(2012-07-25 13:25:07)
标签:

传统斯康

无黄油版

美食

分类: 简简单单在新西兰做美食

用料最少的传统斯康——开口劲道的斯康

用料最少的传统斯康——开口劲道的斯康

不知是因为我买的面粉不是低筋粉,还是因为什么,反正,这款斯康又起层又开口的,而且非常劲道好吃。

凉了之后有些硬,不过,还是很好吃。

因为没有牛奶了,我用水与奶粉替代,

材料:3杯普通面粉,2大勺橄榄油,1小勺盐,1杯水,2小勺糖,2小勺泡打粉,2大勺奶粉

做法:

1.先把干粉混匀;

2.加入水和油和成面团;

3.擀成圆饼,先切十字,再交叉切成三角形;

4.200°,烤10分钟。

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