松下面包机10——Good Friday南瓜香草面包_翠竹悠悠

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松下面包机10——Good Friday南瓜香草面包

(2012-04-07 06:04:47)

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分类：简简单单在新西兰做美食

松下面包机10——Good Friday南瓜香草面包

今天是复活节的前的星期五，都放假了，商店也不开门，下午早早地回去，想顺路买洗发香波，连超市都关门了。

下周房东重新装修厨房，没法做饭了，这几日多做些，把下周的准备出来。今天是用剩下的两种馅料包饺子，顺便做面包。

配料：酵母1.5小勺，高筋粉2 1/2杯，白砂糖1 大勺，橄榄油1 1/3大勺，盐1小勺，香草1小勺，南瓜丁1杯，水160毫升，罂粟籽1小勺

心得：把南瓜丁稍微煮一下熟了，这里的南瓜好像用开水烫一下基本就熟了。用煮南瓜的热水，稍加凉水。因为，用机器和饺子面了，桶是温的，南瓜是热的，水的温的，所以，做出来的面包起发的特别高，只是因为是熟南瓜，水又多了。

面儿又塌方了，不过，内部组织极其好，松软。

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