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无油,无糖全麦斯康

(2012-03-25 06:37:36)
标签:

全麦

斯康

无油

无糖

美食

分类: 简简单单在新西兰做美食
无油、无糖全麦斯康--失败尤香
20123.23
无油,无糖全麦斯康


    吃了几次斯康,发现又长肉了,于是决定把配方调一下,去掉油和糖,结果烤出来不理想,不酥也不软,有些硬,但还是很香,造型很可爱。

配方:全麦粉3杯,泡打粉1.5小勺,小苏打1/3小勺,盐2小勺,水250毫升(也许水放多了),白胡椒粉2小勺,芝麻4小勺

做法:1、把所有干粉混匀;

      2、加入水;

      3、擀成1厘米厚的饼,用罐头瓶扣成小圆饼;

      4、放入烤盘,200°,烤15分钟。


无油,无糖全麦斯康

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