东北酱豆

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酱豆 |
分类: 简简单单在新西兰做美食 |
东北酱豆
做法:
1、头晚先把黄豆泡涨;
2、锅中加水,酱油及黄豆煮至熟软和用高压锅压40分钟;
(因为怕用火太多,其他人不悦,只大约煮了不到1小时,没有软,但也挺好吃的)
3、决定出锅前放入生菜,稍煮。(在国内一般用香菜,非常有味与好吃)
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