西餐中吃——酱拌意大利面_翠竹悠悠

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西餐中吃——酱拌意大利面

(2012-03-21 05:47:58)

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分类：简简单单在新西兰做美食

西餐中吃——酱拌意大利面

在国内的时候，我家吃意大利面，而且是正宗的进口意大利面；主要是儿子吃，因为我们都觉得不好吃，太硬了，而且那个意大利酱+奶酪也只有儿子喜欢。

这次出于经济的考虑，那天去超市发现1斤装的各种意大利面才9毛9一袋，就冲动地买了4种不同形状的意大利面。因为，意大利面硬，应该会很顶饿。

于是，中午带来煮好的面，用水冒一下，拌上自己炸的牛肉酱外加自己做的胡萝卜酱，还真好吃，而且也不硬。老公的解释是国内的原装意大利面放置的时间长，所以硬。昨天，问了一下我的室友。他的解释是这应该是达尼丁做的意大利面，不过确实非常好吃。软硬适度，又不伤胃，这次买对了。

原味意大利罗斯面，有筋头，又不硬。

意大利面的另一种吃法，仍然是拌面。

煮面的时候顺带着把想要吃的蔬菜一起煮好，然后再拌，更加营养和好吃。

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