《长帝烘焙宝典》---迷迭香饼干

材料：黄油120克，奶粉15克，细砂糖100克，盐1克，全蛋液50克（鸡蛋1个），低粉200克，迷迭香粉3克

做法：1、黄油软化切成小丁，加入奶粉，砂糖，盐打发。

      2、分次加入蛋液拌匀。

      3、加入过筛的低粉，最后加入迷迭香粉，混成面团。

      4、装入保鲜袋，擀成0.5厘米厚的长方形，冷藏1小时左右至硬。

      5、取出，切成喜欢的形状。

      6、烤盘铺上油纸，170度，烤15分钟左右，边上色即可。

    迷迭香有种很特别的味道，第一口感觉有些怪怪的，不喜欢，但随之而来的犹如薄荷般的清香，令口中倍感清爽，但儿子不喜欢。