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吃粗粮——黄金窝窝头

(2010-10-03 18:29:26)
标签:

我家美食diy

窝窝头

豆粉

美食

分类: 中国饮食---主食

如何消耗剩下的豆粉——黄金窝窝头

吃粗粮——黄金窝窝头

    都知道常喝豆粉有益健康,于是总是禁不住诱惑,偶尔会买一些,但又实在是每每都放得变硬,最后扔掉。原因就是豆粉不容易冲开,疙瘩太多。眼看这袋豆粉又要过期了,心里实在不忍,尝试着做了这款窝窝头,没想到还真好吃。

配料:粗玉米面、细玉米面等量,豆粉数袋(自己看着放),胡萝卜丁,玉米粒,适量温水

做法:把所有材料和好面,稍饧一会儿。做成窝窝头,水开,上屉蒸20分钟。

评价:玉米面的香,胡萝卜的自然甜味,玉米粒劲道的糯。好吃!!!

 

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