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素油点心系列——趣多多研制中

(2010-08-08 15:24:19)
标签:

我家美食diy

饼干

可可巧克力

美食

分类: 蛋糕、饼干、甜点、酸奶

素油点心系列——趣多多研制中

素油点心系列——趣多多研制中

    儿子爱吃趣多多,第一次做成了黑色的可可饼干,味道一点儿都不对。第二次,减少可可的用量,变成了可可酥,但有那么一点儿味道了。味道接近,但口感不对。

这次,貌似神也似,但仍然不是。趣多多酥脆,我的这款只酥不脆,原因应该是我没有加水。

这次的实验方为:低分100克,可可1茶匙(2克),白砂糖30克,玉米油40克,巧克力豆25克。

    还会再努力,烤出酥脆的可可饼。

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