桂花飘香——桂花南瓜饼

    由于老公有糖尿病，以前储存了好多南瓜，到现在还有呢。每次做南瓜油饼、南瓜面包都很受欢迎，这个更能受到欢迎，我和儿子都极爱桂花这种香味。

材料：南瓜300克,糯米粉300克，桂花17克,白砂糖90克,花生油适量

1. 糯米粉中加入糖与桂花拌和；放入南瓜泥，用适量水和成柔软的面团；

2. 平锅内倒入花生油烧热（有多些），做成大小适中的饼，两面炸成金黄色；趁热食用。

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